Hlivový paprikáš s bylinkami
Hliva je fantastická huba, vždy plánujem z nej uvariť niečo iné a nakoniec aj tak skončím...
Brokolica s cesnakovo syrovým krémom
... pripravil som ju aj podľa receptov na vareche. sk (frezia68, redakcia... ) ďakujem. Brokolica...
Voňavá zelerová polievka s cesnakom
Táto polievočka je chutná a zdravá, rada ju varím, lebo je to jedno z mála...
Kuracia polievka s knedličkami
Slepačia polievka s jemnými knedličkami vás príjemne osvieži za každého počasia.
Ďalšia huspenina
Včera pridala recept na huspeninu honestka, celkom mi narobila chute, pretože aj v našej rodine...
Ma Yi Shang Shu (Mravce lezúce na strom)
Ďalšia sečuánska rýchlovka... Mleté hovädzie, sklenené rezance, toban djan. Len pre info -...
Pošírovaný halibut na špenáte s cesnakom
Filetu z halibuta naporcujeme na 150 g porcie a osolíme, pokvapkáme ich zarobeným olivovým olejom s...
Gulášová polievka
Vychádzal som z viacerých maďarských receptov na klasickú gulášovú polievku (Gulyásleves). Takže áno, takto nejako...
Bravčové kotlety na tokajský spôsob
Kotlety zľahka naklepeme, osolíme, z oboch strán obalíme v múke a v troche rozpáleného oleja opečieme mäso do sfarbenia....
Medvedia syrová omáčka na špargľu, alebo cestoviny
Do kastróla som vyliala smotanu a redukovala som ju asi 10 min. , treba stále miešať,...
Polievka z volského chvosta /King Dun Niu Wei/
Úspešná realizácia podľa Číňana. Výsledok? Zaujímavá polievočka s vôňou po ďumbieri a chuťou húb šitake.
Cestoviny so syrovou omáčkou s tofu
Uvaríme si cestoviny klasickým spôsobom v slanej vode. V miske si vidličkou popučíme tofu zmiešané...
Špagety s olivami, paradajkami a mozzarellou
Tento recept je veľmi jednoduchý, dá sa pripraviť v priebehu 20-tich minút. Chutí naozaj výborne!
Kanadské hranolky Poutine
Trochu iný a zábavný pohľad na prípravu hranoliek, ktoré upchávajú naše cievy už od polovice minulého storočia....
Kačacie rezne s čili polentou
Deň vopred uvaríme polentu. Do malého kastrólika dáme zovrieť vodu, pridáme soľ, korenie a...
Pečeňová paštéta z morčacej pečene s citrónom a klinčekmi
Recept pochádza z kuchárskej knihy Špeciality zo zabíjačiek od Júlie Frank, ide o paštétu z varenej...
Domáce rezance s bazalkovým pestom
... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...
Ají de gallina
Slepačie prsia varíme vcelku s pórom, šalátovými listami a trochou soli. Po uvarení prsia vyberieme,...
Kapustnica s bravčovinou
Cibuľu opražíme na oleji dozlatista, vložíme drvenú rascu, poprášime cukrom a necháme skaramelizovať, pridáme pretlak a...
Hrozienková karí ryža s kešu a ananásom
Prehrabala som svoju kopu receptov, že reku, vyskúšam niečo nové :) A pustila som...
Hrachová kaša s restovanou cuketou
Hrachová kaša – môže znieť trochu nezáživne, no je to delikatesa. Už len kvôli jednoduchosti...
Krémová brokolicovo-syrová polievka s krutónmi
Rozpustime si v hrnci maslo, pridame nakrajanu cibulu a orestujeme. Ked je makka, pridame muku a urobime...
Pirohy z jahodami
Tento recept mám od jednej známej z polska. Deti ho majú veľmi rady .
Žitnoostrovský paprikáš zo sumca
K paprikášu uvaríme hustý perkeltový základ. Cibuľu opražíme na oleji, pridáme vodu a varíme, ...
Indonézske rezance
Na masle poprazit por, neskor pridat papriku a mrkvu nakrajanu na platky, huby shitake a...
Lahodná pórková polievka so šalviou
Ako vložku som do nej miesto krutónov použila opražené pohánkové vločky
Fantastický šalát Miloš
Tento šalát mám od svojho veľmi dobrého priateľa. Ani raz mi však nechutil tak dobre, ...
Krówki (poľský recept)
Tento recept mám opsaný ze starého polského časopisu " v překladu Přítelkyně ", napsala ho tam...
Paradajkovo-tekvicová polievka
Polievka je stredne hustá, voňavá po bylinkách; sladká chuť tekvice a mierne kyslastá chuť paradajok sa...
Spätzle, halušková – nokerlová príloha zo Švábska
...čo sú v podstate naše halušky, či nokerle, pripravované v redšej konzistencii. Známe sú po celom Nemecku....
Ravioli s ricottou podľa Petra Vargu
Slovenský šéfkuchár Peter Varga spolu s Kauflandom prišiel do štúdia TV Varecha, kde nám pripravil chutné,...
Rizoto s avokádom
Toto je mix všetkého, čo nájdete v chladničke plus veľmi zdravé avokádo
