Hrachová kaša s restovanou cuketou

Postup

1. 1

   Hrach namočte vopred, stačia 2 hodiny.
2. 2

   Vodu zlejte, hrach preložte do veľkého hrnca a varte na miernom plameni až do odparenia vody. Hrach netreba ničím zahusťovať, treba byť trpezlivý a počkať, kým sa voda odparí.
3. 3

   Keď je kaša hotová, na panvici opražíme najemno nakrájanú cibuľu.
4. 4

   Pridáme hrachovú kašu a premiešame. Dobre osolíme, hrach znesie veľa soli.
5. 5

   Cuketu pokrájame na kolieska, osolíme, posypeme mletou paprikou a orestujeme na panvici.
6. 6

   Podávame s čertvo pripravenou cuketou.