Varené (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý vegetariánsky recept, ktorý vás prekvapí vyváženosťou chutí a ľahkou prípravou.

Hráškový prívarok

Očistenú zeleninku nakrájam na úhľadné malé kocky. Do hrnca dám zohriať olej, potom pridám mrkvu,...

Cviklový šalát s ananásom alebo cícerom

Alternatíva pre tých, čo nemajú radi zaváranú cviklu....

Údené karé obalené v lieskových orieškoch

Údené mäso umyjeme a dáme variť asi 10-15 minút do vriacej vody do tlakového hrnca. Potom...

Gnocchi aglio olio e peperoncino con verdure

Gnocchi s olivovým olejom, cesnakom, chilli papričkami a zeleninou podľa aktuálnej chuti :) Celý minulý...

Čokoládové fondue

Dezerty

Dlho som túžila po nádobe na fondue. Keďže som celý rok bola dobrá, na Vianoce...

Hruškový med

Viem, že tu taký recept je, ale ja som ho robila inak, pridala som...

Karfiolová polievka

Mrkvu, petržlen a zeler nastrúham na hrubom strúhadle alebo nakrájam na menšie kocky. V hrnci...

Chilli con pollo

Toto je jedno z prvých jedál, ktoré som sa naučil robiť. Je to jednoduché a...

Pôstna kaša našich predkov

Ja viem, že si všetci chcú užiť dobré sviatočné jedlo. ale viac si ho môžeme...

Bravčové kolená v aspiku

Pre tých, ktorí majú radi kolienka.

Šošovica trikrát na kyslo

Šošovica na kyslo... Recept mám z vegetariánskej kuchárky publikovanej v roku 1991, prispôsobila som si...

Náš kotlíkový guláš

Keď nám už skončilo leto, začala jeseň, využili sme ešte jednu krásnu slnečnú nedeľu na...

Plnená paprika pre celú rotu

Už som dávno nerobila plnenú papriku a tak ked už som sa do toho pustila tak som...

Pirohy z cvikly a zemiakov plnené plnkou z čevenej šošovice a masliakov

Veľmi rada sa hrám s tradičnými slovenskými receptami, farbami a chuťami. Dlho mi chodili po...

Zeleninová polievka mojej mamičky

Polievky

Túto polievočku mamina zvykne často variť. Má veľmi rada zeleninku a toto jedlo zvládne o polnoci...

Bryndzové halušky so steakom a chrumkavou cibuľou

Hovädzie mäso

Ak pozorne sledujete Varechu, možno vám neušla reportáž z marca minulého roka s p. Mariánom...

Hovädzie rezne s listovým šalátom

Hovädzie mäso

Sous-vide je metóda varenia, pri ktorej sa jedlo pripravuje v potravinárskom vrecúšku z PVC, z...

Údené bravčové koleno s vínnou omáčkou

Vegetariáni nečítať. Pokiaľ máte radi mäso a víno, tak je to špeciál robený od srdca...

Klobásová polievka so zemiakmi a s krúpam

Polievky

Umyté krúpy uvaríme spolu s nakrájanou mrkvou, zemiakmi a klobásou. Dochutíme soľou a korením.

Sýtovica

Toto sýte jedlo sa varilo a podávalo v čase žatvy a prác na poliach. jedlo patrí...

Jarná mrkvovo-cuketová polievka

Na mrkve je najzdravší predovšetkým vysoký obsah beta-karoténu (provitamínu A), ktorý sa v tele mení na...

Bezlepkové ravioly

Cesto: Vajíčka a olej rozmiešame v miske vidličkou a pomaly prisypeme Universal mix. Vareškou alebo rukou...

Vruty s párkami

Recept mám od kolegyne a moja rodina ho často pýta. Nie je náročný na čas a...

Guláš z cíceru a mangoldu

Teplý guláš z cíceru a mangoldu podávajte s hriankou a užite si jeho vynikajúcu chuť.

Zemiakovo-fazuľové chilli s quinoou

Zohrejeme si olej vo veľkej panvici s pokrievkou. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a na...

Švábka na kyslo ku baranine

tento recept pochádza z Liptova, /od mamy a starej mamy/ a nikde inde som sa...

Špagety s mrkvou a cesnakom

Špagety uvaríme v osolenej vode s trochou oleja. Potom ich scedíme a necháme v cedidle...

Tekvicový prívarok

Tento recept mám od kamarátky. Klasický prívarok mi nikdy nechutil, ale tento recept mám rada,...

Dojčenská mäsovo-zeleninová polievočka s ryžou 4-6 mes

Kuracie mäso

Takže túto polievočku varievam svojmu synčekovi, je to veľký papkáč, všetko spapá čo mu ponúknem ale túto...

Bezlaktózové halušky bez bryndze

Ďalšie z mojich oblúbených jedál, ktoré som si proste musela prerobiť, keď som prestala jesť...

Jablková výživa

Dezerty

Taký môj malý chutný pokus:) a odľahčenie po veľkej noci:))... mnam mnam:)

Konfitovaná srnčia sviečková

Dnes sa varilo: "čo chladnička dala" a vznikol tento recept...

Zapečené cestoviny z červenej šošovice

Cestoviny sú super na 100 spôsobov. Ďalší tip na kombináciu chutí sa vždy hodí.

Gemerské guľky

Polovicu zo zemiakov uvaríme a potom aj uvarené aj neuvarené zemiaky postrúhame. Mäso pomelieme

Famózne srdiečka na smotane