Varené (recepty podľa klikanosti)

Na oleji speníme cibuľku, pridáme nakrájané šampiňóny a orestujeme. Pridáme mletú papriku, zalejeme vývarom a...

Štedrovečerná kapustnica

Takúto kapustnicu robievam vždy na sviatky.

Paradajková polievka s mrkvou

Polievky

Mňam polievočka ktorú som si vylepšila po svojom, z klasickej čistej paradajkovej polievky

Omáčka na gnocchi

Počas týždňa som si do práce pripravila gnocchi s toutou hubovou omáčkou. Inšpirácia z prvej knihy...

Ovsená kaša s ovocím

Táto kaša je vhodná pre deti aj pre dospelých.

Tvarohová ovsená kaša

Mám odskúšaných veľmi veľa druhov ovsenej kaše, ale táto je tá najlepšia. A pritom s...

Jemná šafránová omáčka na těstoviny

Už jste vyzkoušeli šafrán? Můžete začít třeba touto omáčkou . Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot....

Morčacie karí s karfiolom a hráškom

Hlavné jedlá

Karí je jedlom, ktoré je rovnako chutné vo vegetariánskej verzii ako i s mäsom. Dnes...

Risotto Milanese - národné jedlo Talianska

Národné jedlá EÚ

História rizota sa prirodzene spája s príchodom ryže do Talianska. Priniesli ju pravdepodobne Arabi v stredoveku...

Cesnakové halušky

Pred viac ako dvadsiatimi rokmi sme v práci prenajímali miestnosť na ubytovanie pre pracovníkov z Ukrajiny a...

Cestoviny s kozím syrom, špenátom a paradajkami

Cestoviny

Vynikajuci, rychly recept :)

Mliečna kapustová polievka

niekto tak možno robí segedín, ale ja to robím ako polievku

Mangové čatní - dip ku grilovačke

Nátierka z manga či chutný dip ku grilovanému mäsku.

Pasta con pollo e funghi

Milujem taliansku kuchyňu a v jednej nemenovanej reštaurácií som narazila na túto omáčku. Teda vo viacerých...

Klobásová polievka à la Szoky

Večera

Nechali sme sa inšpirovať maďarskou kuchyňou a je výborná, ochutnajte.

Liptovská barania polievka

Polievky

Baranie mäso (môže byť aj jahňacie, alebo bravčové) dva dni pred prípravou nasolíme.

Gratinovaná tekvica

... v smotane, s fetou a majoránom.

Špaldové pirohy s marhuľovým lekvárom

Pirohy sú známa dobra klasika. Pochutia si na nej deti i dospeli :-)

Pekmez

Pekmez-Melasa. Sladký sirup, ktorý si viete s trochou námahy pripraviť aj doma ;-)

Minestrone

Hustá, sýta a v zime ideálna talianska polievka na môj spôsob.

Syrové fondue

Prišli chladnejšie dni, tak som oprášila náš minuloročný objav - fondue. Tentokrát na slano -...

Pudingové kocky so šľahačkou

Koláče

Dnes to bolo rýchle a je to výborne.

Guláš silvestrovský naopak podľa F&H

Už tradične robím na Silvestra guláš, svoj, overený, ale dnes ma inšpirovala relácia na...

Morčacie horné stehno na kyslo

Hlavné jedlá

Recept pre 90-dňovú dietu , pre bielkovinový deň...

Boršč (Борщ)

Hovädzie mäso

Ochutnal som množstvo variácií od vlaku Družba do Moskvy, Rinok v Petrohrade aj od kamaráta Olega...

Polievka Lefeta

Táto polievka je jednou z najobľúbenejších polievok našej rodiny. Kombinácia surovín z nej spravila úžasne sýtu...

Rizoto Nameko

taká rychlovka, náš spôsob rizota :)

Moja ryža - tiež rýchlovka

K MÝM OBLÍBENÝM PATŘÍ PROTO, ŽE JE RYCHLÁ A VŽÁDNÉM PŘÍPADĚ SE NEPŘIPÁLÝ!!! A VAŘÍM JÍ TAK...

Čína trochu inak

Cestoviny

Milovníci čínskych bistier určite nedajú dopustiť na pražené ryžové nudle so zeleninou. Medzi takýchto milovníkov patrím...

Strúhaná pórová polievka s knedličkami z ovsených vločiek

Knedličky z ovsených vločiek sú naozaj výborné, plné vlákniny a sú výbornou zavarkou do rôznych druhov...

Rýchla fazuľová polievka

Rýchla, primerane sýta a chutná polievočka. Recept mám vo svojej zbierke už veľa rokov, kedysi som ju varila často, teraz už pomenej, ale teraz prišla na chuť, tak som sa k nej vrátila....

Hlivový guláš

Recept je z knižky Slovegán, guláš je výborný, ja som ešte pridala 1 mrkvu, ...

Roláda z kuracieho stehna

Toto jedlo sa iste zapáči tým ktorý sa stravujú zdravo. Je to vlastne varený výrobok pripravený bez...

Čokoládový likér z piva

Nápoje

Recept od mojej mamy.

Náš zemiakový šalát