Foto: sneica
ostali mi v chladničke paradajky a bolo ich treba spotrebovať,tak som spravila polievku...
3-4
porcie
porcie
30 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
malú cibuľu nakrájame na drobno a osmažíme na oleji..paradajky nakrájane na kocky pridáme k cibuľke a krátko necháme na ohni...
-
2
zalejeme 1l vody v ktorej je rozpusteny bujon alebo vývarom...ja som si polievku iba osolila,ale každý ma nejaké svoje chute...
-
3
pridáme paradajkový pretlak,ja použivam tento...sa mi najviac osvedčil...
-
4
prevaríme spolu a zmixujeme....na záver zhustíme solamylom,ozdobýme ...polievka ma výraznú chuť...podávame z opečeným chlebom...
Diskusia k receptu