Pražma na zázvore
Když jsme byli před 7 lety v Lokvě Rogožnici v Chorvatsku, tak náš pán domácí nám...
Plnené pagáče
Na nete dcéra našla obrázok , tak sa doma improvizovalo a vzniklo toto:-)
Nakladaný karfiol s mrkvou a čili papričkami
Inšpirácia z mexickej kuchárky. Píšu tam, že v chladničke vydrží aj dva týždne.
Pstruh na masle, grilovaná cvikla a dusená cuketa s mrkvou
pripraveného pstruha posolíme, posypeme korením na ryby, pokvapkáme citronom, dáme naň plátok masla a vložíme...
Morčacie stehno na suchohríboch
Hríby vložíme do hrnčeka a zabaríme vriacou vodou, necháme napučať. Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na kocky....
Zapekané halušky s brokolicou
Ostalo mi veľa halušiek, ktoré boli pôvodne ku kurčaťu na smotane, tak ich bolo treba...
Vianoce v Chorvátsku
Na Vianoce v Chorvatsku sa robia všeliake slane jedla a sladkosti, narodne slane jedlo ktore sa papa...
Rizoto so šafránom a hubami
Je to kombinácia mojich dvoch obľúbených rizot: risotto milanese a risotto con funghi.
Ryžový nákyp alias ryžový koch
Robím ho už nejaké to desaťročie, je od mojej bývalej vedúcej. Nám chutí aj teplý...
Pomarančovo-makový koláč trošku inak (Orange Poppyseed Cake)
Keďže dnes máme krásne upršané počasie tak som sa zase dala do pečenia. Tento recept je...
Limetkový koláč - Lime Pie
Máme radi citrusové koláčiky a môj drahý mi zvykne dávať záložky do kníh a nenápadne mi to...
Rožky plnené lieskovými orechami a tvarohové šátočky
Syn mi volal, či mu budem asistovať pri pečení. Chcel upiecť tvarohové buchty...
Pekáčik s kyslou kapustou - aj pre vegetariánov
... no nielen pre nich. V mojom predchadzajucom recepte som spomenula, ze mam od svagrinky...
Bravčové líčka s medovou cibuľkou
Med je ôsmy div sveta. Dokáže pohladkať chuťové poháriky i žalúdok. Osladiť nápoje a dezerty,...
Pomarančové rezy
Mnohí ho poznajú pod názvom sunquickové rezy, sú veľmi chutné, recept mám od známej a...
Empanadas de Santa Rita
Svätá Rita - moja Patrónka!!! Toto je tradičné jedlo na fiestu Sv. Rity v Mexiku (22....
Domáca knedľa
Pridávam recept na domácu knedľu ako ju robievam ja. Cesto s rožkom a vajíčkom.
Silvestrovské mini pizze
Inšpirovala ma Vrbka za čo jej ďakujem. Použil som aj jej cesto len som ho viacej...
Ovocná želatinová koža
Cistinky ovocná kůže a diskuzní příspěvky na to téma mi evokovaly doby dávné, kdy jsem v...
Dusené kačacie stehná a plnený krk na majoránke
Pečená kačacina bola u nás plánovaná na Štedrý večer... ale rodina sa rozhodla, že príde až...
Rýchly jablkový koláč bez múky
Tento recept som videla v televízore, ale ja som si ho upravila. Hlavná zmena je...
Africká mňamka - banány s kondenzovaným mliekom
BANANAS COM LEITE CONDENSATO - opäť niečo z mozambickej kuchyne. Teraz niečo sladké, dobré,...