Držková polievka z hlivy ustricovej
Rada pracujem a varím z hlivy. Dá sa ňou nahradiť mäso a nezaťažuje žalúdok, naopak je zdraviu...
Sviečková na smotane
V nedeľu sme mali na obed sviečkovú. Receptov na toto jedlo je tiež neúrekom, ale každý...
Košíčky Opitý Izidor
Pre mňa jeden z najlepších receptov na košíčky. Príprava je trochu prácnejšia, no výsledok určite...
Rusle
Keď sú prebytky, treba ich zužitkovať...
Jemný a šťavnatý jahodový koláč
Fantastický koláčik s jemným, ľahučkým cestom, plný šťavnatých zrelých jahôd...
Jednoduchá hrachová polievka
Osvedčený recept na hrachovú polievku, na ktorom je najlepšie to, že úplne rovnakým spôsobom sa...
Paradajková šťava zaváraná
Niekedy sa mi zdá, bez urážky, že naše predchodkyne v kuchyni robili veľa vecí zbytočne...
Kostolanské scískance
Veľmi chutné jedlo (pochúťka) ktoré má dlhodobú tradíciu vo Veľkých Kostoľanoch a v blízkom okolí. Kto...
Kotlíkový guláš, alebo začatie sezóny
Guláš uvarený v kotlíku je najchutnejší. Na sporáku nikdy nemá takú dobrú chuť ako v kotlíku....
Segedínsky guláš špeciál podľa ČSN
Receptov na segedín je tu veľa, každý má ten svoj najlepší. Tiež som ich dosť vyskúšal, naposledy tento, podľa ČSN....
Úžasné lečové rezne
Večer zarobím a na druhý deň len hodím na olej, pripravím si k tomu hocijakú prílohu,...
Broskyňový koláč podľa mojej maminy
Tento koláč si spájam so svojim detstvom, boli sme 3 sestri a keď nám ho mamina opakovane...
Tzatziky
Jogurt dáme do hustého sitka odkvapkať, šalátovú uhorku ošúpeme, postrúhame a vytlačíme z nej šťavu. Suroviny zbavené...
Francúzske zemiaky
Cibuľu si nakrájame na drobno a údené mäso (ja som mal krkovičku) na kocky. Orestujeme ich...
Vajíčková tlačenka
Túto dobrotu sa oplatí urobiť, je to nenáročné a zvládne to aj začiatočník. Je vhodná...
Broskyňový džem trojnásobný
Raz som skúsila uvariť broskyňový džem, ale veľký úspech som s ním nezaznamenala. Rodinní príslušníci...
Plnené kokosky
Tieto kokosky sú u nás mimoriadne obľúbené. Len sa tak po nich zapráši.
Rezy z jahodového kompótu
Žĺtka oddelíme od bielkov. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. V inej mise...
Zmrzlina zo Salka
Každý rok skúšam nové recepty na domácu zmrzlinu a tento nový recept som zaradila medzi tie najlepšie....
Orechovník a makovník tradičný u nás
Táto sobota sa bude niesť v znamení kysnutého. Manžel si želal orechovníky, ráno očistil a...
Maslové croissanty kváskové
Croissanty sú veľmi obľúbené. Mala som recept z jednej knihy. Boli úžasné, a tak...
Bravčové mäso prekladané kyslou kapustou
Moja dcéra zbožňuje kyslú kapustu, tak keď nám svokra donesie svoju , toto je jeden z receptov...
Zemiakové krokety ako z obchodu
Zemiakove Kroketky patria v nasej rodine ako neoddelitelna sucast jedal uz niekolko rokov, preto dufam ze...
Čučoriedkové muffiny - dokonalé, božské, hrnčekové, najlepšie na svete
Recept som prebrala a upravila podľa seba zo zahraničných receptov. Muffinky sú neskutočné, lepšie ako...
Fúkané rožteky
Rožteky som už skúšala z veľa receptov . no nie vždy sa vydaria... teraz som dostala...
