Domáci kečup ( fotorecept )
Úroda bola tento rok taká dobrá, že kečup sme robili už druhý krát. Pomáhal...
Jednoduché a chutné lasagne
Takto vyzerajú všetky prísady na lazane. Teda okrem mäska :)
Americké zemiaky podla môjho spôsobu
je to skvelí recept na výborný obed. Získala som ho úplnou náhodou a ani som nevedela...
Zemiakový šalát z Veňarca
Odkedy máme tento recept, okrem klasického zemiakového šalátu u nás nechýba ani tento počas Vianoc a...
Štvorvrstvové maslové pečivo
Pečivo , ktoré som piekla, robievam často. ja ho volám sviatočné, lebo ho obyčajne...
Morčacie guľky bez lepku s pečenými zemiakmi
Poznáte to...po obede všetci najedení, a vás čaká neporiadok v kuchyni. Čo tak obed navarený pre celú rodinu z jedného pekáča?...
Lievance bez kysnutia
tieto liavance su dobre preto, lebo sa do nich nedava drozdie, takze nemusite cakat na vykysnutie
Dusená cuketa na cesnaku
Na panvici rozpálime trochu olivového oleja, pridáme na tenko nakrájanú cuketu a podusíme ju pár minút,...
Zapečený baklažán s parmezánom, mozarellou a paradajkovou omáčkou
Nachystáme si všetky suroviny, aby sme mali všetko po ruke.
Vianočná kapustnica so – sciranku
Už 5. Vianočnú štedrú večeru som pripravoval ako „varešiak“ ale až túto som zistil, že...
Cestoviny s pórom, slaninou a šampiňónmi
Tak, tento recept mám od mojej sesternice. Dosť som zaváhala, pretože mi kombinácia slaniny...
Mramorová čokoládovo-nutelová roláda
z kysnutého cesta... veľmi jednoduchý postup
Chrumkavá gazdovská pizza z droždia/lievito madre
Výborná chuťovka, z cesto sa hodí aj na prípravu pizza štanglí. Z tohto množstva cesta...
Bábovka s džemom
Vajcia s cukrom vyšľaháme, pridáme ostatné suroviny okrem marmelády a kakaa a poriadne vymiešame.
Cheesecake - Mascarpone
Tento zákusok som vyskúšal podľa receptu z tiramisu. sk a stojí za to. Jednoduchá príprava a...
Gaštanová mramorovaná torta
Jednoduchá jesenná gaštanová torta poteší nie len v jesennom období. Táto je preverená celou rodinou takže...
Domáce granko
Granko nekupujem ale ho robím doma tak ako ma to naučila babka. Tým rôznym granulovaným výrobkom...
Malinovník
Akurát som surfovala, keď som ho stretla. Bol hneď na druhej strane. Zamilovala som...
Segedínsky guláš
Z času na čas si doprajeme dobrý segedínsky guláš, keď už sa pustím do varenia, ...
Dokonale tenká pizza s bryndzou
Pizza, ako v pizzerii... Tenké cesto a chutná plnka zo slaniny, bryndze a fialovej...
Špagety s bravčovým mäsom po našom
Ďalší z receptov, ktoré poznám ešte zo svojho detstva. z čias kedy sa ešte niečo také...
Zemiaky ku grilovačke
K tomuto receptu ma inšpiroval skvelý hostiteľ na návšteve v Nemecku. Verte, aj nemecká kuchyňa...
Chlebík bielkovinový bez múky
Tento recept som našla na českej stránke, síce som ho trošku pozmenila, ale je výborný...
Trdelníky po domácky
Pozrela som veľa podobných receptov, aj na YouTube, z niektorého som prebrala cesto, z iného zase techniku výroby. Tento recept sa mi zdal najlepší....
Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu
Ďalšie úžasne chutné jednopekáčové jedlo, ktoré vás zaberie len pár minút času....
Cviklové krémové risotto s gorgonzolou
A v sezóne červenej repy prišlo aj na moje milované krémové risottko - tentoraz cviklové....
Slané kysnuté koláče
Dnes som mala pečenie v znamení kysnutého cesta. A vyskúšala som jeden recept ak sa Vám...
Nové zemiaky s pažítkou ako jarná príloha
Niekedy na jar, ked je ešte málo novej zeleniny, človek rozmýšľa o chutnej prílohe, ...
Želví polévka
Mararewiczowa Róźa: Praktyczna kuchnia, Lwów, 1910
Kváskový pita chlieb
Je to jednoduchý a rýchly recept na arabský chlieb pita. Skúšala som rôzne recepty, ktoré...
