Hubník s bielou omáčkou
Ferkóóó, poď k nám, robila som fazuľovú a Ágika ju nechce jesť! Kričala Marikanéni z...
Pohánka so šampiňónmi a s baby špenátom
To, že pohánka bola obľúbená a vďaka zdraviu prospešným látkam využívaná v pokrmoch našich predkov je známe asi všetkým....
Cuketové carpaccio
Ľahký svieži šalát s paradajkami, čili a čerstvou bazalkou, doplnený chrumkavými semienkami z granátového jablka....
Rybacia polievka
Pre niekoho boj, pre niekoho tekuté zlato, nie každý má rád rybaciu, no u nás je to jedna z obľúbených polievok....
Muffiny s mrkvou a ovocím
Raz som videla v nejakom kuchárskom programe muffiny s ovocím, tak som sa nechala inšpirovať...
Kváskový ražný chlebík
Najprv si spravíme štartér, na ktorý budeme potrebovať: materský kvások, vlažnú vodu a múku...
Praclíky s čokoládou
Pochrumkajte si na týchto malých sladkých praclíkoch s čokoládou namiesto tých tradičných slaných. Garantujeme vám, ...
Šafranové guľky
Do misky si dáme mleté mäso, 1 vajce, cesnak, ktorý nastrúhame, majoránku, ...
Syrovobrokoličková variácia študenta
Ako pravý študent väčšinou sa moje kuchárske umenie sústreďuje na cestoviny na rôzny spôsob, preto Vám...
Domáca tarhoňa
Nemám rada strojovú tarhoňu. Keď nemám skvelú maďarskú a mám čas a chuť, vyrábam si...
Krémová polievka s medvedím cesnakom
Je práve sezóna medvedieho cesnaku a bola by škoda nevyužiť jeho silné zdraviu prospešné látky, ktoré má v sebe ukryté....
Ryžová polievka so špargľou a hráškom
Ryžové polievky sa u nás nerobia často. Ak ju ale spojíme so zeleninou, výsledok je...
Sezamové placky
Odmeranú vodu si dáme zovrieť a odstavíme. V širokej myse prisypeme ražno pšeničnu múku, kyp...
Bezlepkový jahodový chlebíček
Bezlepkový jahodový chlebíček môžeme bez pochýb zaradiť medzi jednoduché a rýchle recepty, ktoré zvládne skutočne každý a nebude pri tom potrebovať ani žiadne špeciálne kuchynské náradie....
Ľahká polievka z mrkvy
Na masle nechám zosklovatieť nakrájanú cibuľu, následne pridám umytú na hrubo nastrúhanú mrkvu, orestujem...
Krúpy s hydinovými žalúdkami
Prebraté a umyté krúpy varíme v osolenej vode s kúskom masla na miernom ohni. Umyté...
Paradajkové consommé s knedličkami
Na oleji urestujeme mleté hovädzie mäso, pridáme nakrájané paradajky a všetko ešte urestujeme. Zalejeme vodou, ...
Špaldové šatôčky s jahňacinou v smotanovej omáčke
Rozšľahané vajcia so soľou a s trochou vody zmiešame s preosiatou múkou na hladké cesto, ktoré necháme aspoň...
Čerešňové čatní (chutney)
Aromatická sladkokyslá čerešňová príloha, ktorá sa hodí ku grilu, k pečenému mäsu, ale je to veľmi chutné aj so syrom a kúskom chleba....
Pečená žemľová knedľa z bábovkovej formy
Vynikajúca domáca knedľa má vždy úspech zaručený. Do tejto našej sme okrem bežného pečiva dali...
Syrové roztavence Májovienky
Keďže jedného obdobia som mala možnosť vyrábať si syry z kozieho mlieka, mala som ich nad...
Cookies-ky
Maslo vymiešame s kryštálovým a vanilkovým. Pridáme vajcie, mlieko a múku zmiešanú s práškom do...
Mexický šalát s pórom
Trošku netradičný šalát, ktorý sme si obľúbili na dovolenke a priniesli si aj recept.
Cuketová polievka s jemnou chuťou cesnaku a vajcom
Na masle opražím nakrájané cibuľky bez zelených pierok. Pridám na kocky nakrájanú mrkvu so zemiakmi...
Špenátový klobúčik v cibuľovom kréme
Všetky suroviny na klobúčik zmiešame a vypracujeme hladké, ale veľmi pružné cesto a necháme ho asi pol hodiny odpočinúť...
Sterilizovaný základ na paradajkovú polievku
Pri zaváraní trochu roboty, ale v zime si uvaríme polievku ako z čerstvých paradajok.
Twix cookies
Zmäknuté maslo vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme vajcia a pokračujeme ešte 1-2 minúty.
Hubovo-slaninové košíčky
Všetky suroviny na cesto zmiešame, dáme na 30 minút do chladničky odležať. Na panvici opečieme slaninu, ...
