Marhuľové dolky

Name: Marhuľové dolky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: múka + prášok do pečiva, 100 g; prášok do pečiva, 1 ČL; múka hrubá, 50 g; marhuľe sušené posekané, 75 g; mlieko, 110 ml; maslo rozpustené, 50 g; vajce, 1 ks; šťava citrónová, 2 ČL; cukor hnedý jemný, 75 g

eostra, 23. marca 2013

Vráťte sa späť do čias keď ste "kradli" mame s plechu koláčiky a vylizovaly misy. Recept z knižky ktorá ma nikdy nezradí keď niečo potrebujem...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

20 minút
príprava

20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

100 g	múka + prášok do pečiva
1 ČL	prášok do pečiva
50 g	múka hrubá
75 g	marhuľe sušené posekané
110 ml	mlieko
50 g	maslo rozpustené
1 ks	vajce
2 ČL	šťava citrónová
75 g	cukor hnedý jemný

Postup

1
Preosej zmes múky s práškom do pečiva. Pridaj hrubú múku a samostatný prášok do pečiva. Pridaj marhule. V ďalšej mise vyšľahaj mlieko spolu s maslom, vajcom, citrónovou a cukrom.
2
Lyžicou vytvor v strede múčnej zmesi veľkú dieru. Vylej polovicu vyšľahanej zmesi. Dobre zamiešaj. Dolej zvyšok a jemne premiešaj. Formu na dolky vymasti olejom a do každého otvoru daj jednu polievkovú lyžicu zmesi. Povrch neuhladzuj.
3
Peč zhruba 20 - 25 min. kým dolky nebudú na povrchu upečené do zlatista. Nechaj dolky ešte päť min. Potom im daj na mriežku vychladnúť.