ne-Sacherova torta
Recept z roku 1994, ktorý som dnes našla, ešte som ho nikdy nerobila, ale...
Kakaový koláč
Suché suroviny spolu zmiešame, potom pridáme mokré suroviny a všetko spolu zmiešame. Cesto vylejeme do tortovej formy...
Grilovaná pražma s citrusovou plnkou
Pražmy očistíme, osušíme a z oboch strán narežeme, aby sa rýchlejšie prepiekla.
Bezlepkové tvarohové koláče s černicami
Dokonalé spojenie kysnutého cesta, tvarohu a sladkého ovocia.
Jablkové kolieska
Z múky, masla, práškového cukru, vajec a soli zarobíme linecké cesto, ktoré potom...
Ořechové cupcakes s čokoládou
Všechny suroviny na těsto kromě čokolády a ořechů dáme do mísy a ušleháme ručním šlehačem, ...
Veľkonočné medovníčkové vajíčka
Medovníčky plnené krémom z bielej čokolády. Zdobené pomocou embosovaného valčeka fondánom.
Rajčiaková polievka so zeleninou
Olúpané rajčiaky pokrájame na dieliky, papriku na rezance, cibuľu na väčšie kusy, zeler postrúhame...
Zajačie stehno s gaštanmi
Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...
Roláda plnená vajíčkami, mrkvou a uhorkou
Bôčik rozrežeme tak, aby sme získali vysoký plát mäsa. Mastné časti môžeme vyrezať, nakrájať...
Tekvicová roláda s černicovo-malinovou náplňou
Osviežujúca ovocná roláda vhodná ako dezert po výdatnom obede.
Pečené kurča bez kostí
Varila som chlapcom, ktorí u nás brigádovali a jeden z nich mi kosti z kuraťa hádzal...
Pražma v koriandrovom peste
Pesto pripravíme v mixéri, do ktorého pridáme olivový olej, píniové oriešky, koriandrovú vňať, ...
(Nie len) Valentínske pusinky
tak konečne som sa odhodlala dať sem môj prvý recept. Je od babky a ja som...
Zeleninka k mäsku
Mala som chuť na steak so zeleninou, ale nenašla som recept, ktorý by mi vyhovoval,...
Marhuľové guľky s vínovou penou
Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku,...
Domáce Halali - sterilizovaná zelenina na sviečkovú omáčku
Zmes Halali som nepoznala, až keď ma na ňu upozornila známa z Moravy. Ona na "svíčkovou" používa len to....
Valčeky z baraniny
Mäso odblaníme a zbavíme tuku. Pomelieme, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, ochutíme korením, cesnakom,...
Pšenično - sójové rezance v pivnej omáčke
Pšenično - sójové rezance utopené v pivnej omáčke. Ako prílohu podávame napríklad divokú ryžu.
Zapekané vajcia s hubami
Vajcia uvaríme natvrdo. Potom každé vajíčko pozdĺžne prekrojíme. Okrúhle zapekacie misky vymastíme maslom a vysypeme...
Polentová kaša so zeleninou na jablkách
Prečo polenta? Pre jej rýchlu prípravu a ľahkú stráviteľnosť. Recept som si vymyslela, lebo pri...
