Sojové nudličky s ananasem, cuketou, žampiony

Postup

1. 1

   Soju uvařit, udělat marinádu z oleje sojové omáčky a kari koření, soju scedit a vymačkat lehce, zamíchat s marinádou, nechat marinova alespoň hodina, pak zprudka osmažit na pánvi bez dalšího oleje. Přendat do misky.
2. 2

   Na pánvi od soji nalít olej, přidat cibuli na nudličky, cuketu, žampiony, ananas, osmahnout, než cuketa změkne. Podlít mlékem, provařit, zahustit. Přidat sojové nudličky, případně dochutit.
3. 3

   Brambory nakrájet na plátky, dát na plech s pečícím papírem, pokapat olejem a péct dozlatova. Po upečení osolit.