Vyprážaná cuketa so šunkou a syrom
Je tu sezóna cukety, tak som vyskúšal jednoduchý recept na akoby cuketový Cordon Bleu, možno niekoho bude inšpirovať....
Bazový, lipový a agátový sirup
Je obdobie, začínajú kvitnúť stromy, lipa, baza, agát, javor. Všetky...
Jednoduchý kapor
V jednoduchosti je krása. Pre ryby platí dvojnásobne ešte jedno pravidlo: čím čerstvejšie suroviny tým chutnejšie...
Smotanový koláč s tvarohom
Recept mam z kucharskej knihy Recepty zo zivota, urcite su tu podobne, alebo aj tento isty,...
Vyprážané rezne z bravčovej panenky
Vyprážané rezne z bravčovej panenky ? Chutnejšie mäso na rezne nepoznám, drahšie ale lahodné, rozplývajú...
Pohánková polievka so zeleninou
Zeleninu očistíme a nakrájame na jemné kocky. Najemno nasekanú cibuľu opražíme na masle spolu s olejom, pridáme...
Vysmažený sírovec
Práve je sezona tejto vynikajúcej huby... pridávam nebíčko v papulke.
Mini Pavlovej tortičky
Vyšľaháme bielky takmer do tuha. Pridáme cukor a šľaháme na vysokých otáčkach najmenej 15 minút...
Čubrica-zmes korenia
Čubricou zvyknú volať saturejku (rastlinku), ale čubrica je aj zmes korenia, ktorej saturejka je podstatnou...
Jeleň na červenom víne
Dostala som krásne mäsko z jeleňa tak som chcela niečo fajné z neho urobiť .....
Bazové víno Malaga
Tento recept mám z knižky Mária Hajková:konzervujeme jednoducho a dobre. Víno som robila dávno, je tmavo červené,...
Tvarohová nátierka
Tvaroh rozmiešame, pridáme všetky prísady najemno postrúhame (mrkvu, uhorky, aj vajce).
Luskový prívarok bez múky
Včera som doniesla z trhu mladučké fazuľové struky a kytičku nádherne voňavého sviežeho kôpru. V chladničke...
Opečená bedla
Je tu spústa dobrých receptov na huby všelijak , takto bleskovo ešte skôr ako nazbierané pokrájam ich...
Moje vanilkové rožky
Tieto vanilkové rožky sa topia na jazyku. Najlepšie aké som kedy jedla.
Linecké koláčiky
No niežeby som ich ešte nerobila ale nikdy som ich nerobila sama dnes je to prvý krát:)
Hrušky s brusnicami
Poznám ho od detstva. Je super napríklad k ryži a pečenému kuriatku.
Vyprážaný syr z teplovzdušnej rúry
Mám rada vyprážaný syr, ale skoro nikdy som ho nerobila, pretože mi vadí smrad rozpáleného...
Kuracie mäso v páci
Kuracie mäso v paci, je to jedlo ktoré pripravujem buď na nedeľný obed alebo keď očakávame...
Veľmi jednoduchý a chutný jahodový koláč
Veľmi chutný a na prípravu jednoduchý jahodový koláč.
Rascová polievka s vajíčkom
Hovorí sa jej aj zapražená a doporučuje pre kojace matky pre účinky rasce na dobré trávenie a...
Kokosové sušienky z ovsených vločiek
Tieto sušienky vznikli ako zdravý variant sladkosti k poobednej kávičke. Neobsahujú žiadnu múku, chutia veľmi...
Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou
Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda....
Zemiakové posúchy
Toto starodávne jedlo som nerobila veľmi dávno, trochu som zaspomínala na môjho svokra, ktorý bol vo varení...
Panenka v slaninke s dubákovou omáčkou
Celú panenku očistíme od šliach. Posolíme a pokoreníme. Obalíme plátkami slaniny a zabalíme do fólie, ...
Kuracie prsia plnené špenátom a syrom
Keď vám už vôbec nič nenapadá, čo z kuracinou, toto je veľmi dobrá voľba :-)...
Čokoládový dezert s mascarpone
Tento recept je trošku náročnejší na suroviny aj na čas. Ale výsledok stojí za to...
Mexický fazuľový guláš
Na tuku do tmava urestujeme najemno nakrájanú cibuľu, podlejeme vodou a pridáme karotku a kukuricu...
Milánska polievka - výborná a rýchla
Túto polievočku odporúčam je naozaj rýchle uvarená a výborná.
Chrumkavé štangle 1-2-3
Syrové skrúcané tyčinky, ktorých príprava je zhrnutá v troch bodoch.
