Pečená žltozelená tekvička – Delicata Squash
Niečo pre tých, čo radi maškrtia a nechcú zhrešiť! Ako dieťa predškolského veku i ako školou...
Čínsky banán
Banány ošúpeme a rozkrojíme na polovicu. Sezamový olej rozpálime na panvici a osmažíme na ňom polovice...
Bravčové kotlety na žihľavovom prívarku
Žihľavu je najlepšie zberať na začiatku jari, keď je ešte čerstvá. Pred prípravou je dobré...
Pomarančovo-čokoládová pena z riccoty
Veľmi chutný a ľahký dezert. Keď sa rada v kuchyni hrám.
Zapečená brokolica s mäsom
Recept som našiel na facebooku, kde ho uverejnila jedna osoba a ja som si ho trochu...
Mrazené kozáky brezové s vajíčkami
Lásku k hubárčeniu mi od útleho detstva vštepovala babička po mamke, moja vzácna lady Ann...
Hubové palacinky
Z prísad urobíme cesto, ktoré necháme 10 – 15 minút postáť. Na rozohriatom oleji upečieme...
Domáci chlebík XI-15-2012 – po mojom, s batátom
Slovenský, gazdovský, barčiansky, cmarový, rascový, vyrážkový, ... , ale najviac...
Zemiakový koláčik s mrkvovou plnkou
Tento koláčik tiež zaradujem medzi tie babičkovské recepty, l ebo je z mojej starej kuchárskej knížky po...
Slivkový koláč s polevou
U nás veľmi obľúbený - kysnuté cesto, slivky, smotanovo-vaječná poleva.
Šampiňónová polievočka
Túto polievočku som si urobila len tak, pre potešenie . Milujem šampiňony v akejkoľvek úprave ale...
Jahňací chrbát s tekvicou a so šúľancami
Nie draho, pritom však chutne a pestro – tak varili liptovské babičky a my profesionáli...
Zapekaná kuracinka prikrytá syrovou perinkou
Zapekaciu misu vymastíme maslom a rozložíme na ňu nakrájanú cibuľu.
Kokosova torta pre mamičku
24. moja maminka oslavovala meniny tak mala prianie aby som jej upiekla tortu tak som pozbierala...
Mäsové guľky v cestovinovej polievke s bazalkou
… sú delikatesa prevoňaná nastrúhanou kôrou z čerstvého pomaranča a cesnakom, servírovaná s cestovinou „Sea Shells...
Jahodové bábovičky
Jahody, jahody, jahody... v tomto období si neviem odpustiť každý deň dobrú porciu... a...
Cesnačka-jedna z mnohých alternatív
V tomto jesennom, upršanom, nezdravom počasí nezabúdajme na prevenciu.
Chlebová polievka s kelom
Oprasila som z policky velmi staru kucharsku knihu od Ludmily Dullovej-Horeckej: Kuchyna starej mamy a padla mi...
Sekaná s volskými očami
Taký jednoduchý recept, ktorý zvládne každý :) . Sekanú aj volské oči môžeme piecť v...
Fazuľová polievka s mätou
Táto polievka patrí k tradičným macedónskym jedlám a je dôkazom toho, že z dvoch - troch...
Neobjednaná novoročná tortička
To vám bolo takto! :D Idem reku napiecť perník... pripravím si suroviny na perník... použijem suroviny na...
Opekané vajcia na sladkokyslo
Tento nápad na zaujímavé predjedlo alebo ľahkú večeru bol objavený na internete a chuťovo doladený v mojej...
Zapekané rebierko na rasci, nové zemiaky, hlávkový šalát..
Toto jedlo patrí medzi obľúbené...
Rumančekové koláčiky s ovocným krémom
Najprv si pripravíme silný rumančekový čaj. Ja už žiaľ sušené rumančekové kvety nemám, použila som...
Hubová polievka s mäsom
Rýchla, voňavá a chutná polievočka. Aj keď nie sme polievkoví, túto robievam pomerne často....
Čokoládovo-vanilkové muffiny
Máte radi muffiny? Alebo čokoládu? Samozrejme, že áno. Kto by nemal. Ak si chcete...
Biele piškótové makové rezy
Práškový a vanilkový cukor, žĺtky, maslo, prášok do pečiva, šťavu a kôru z...
Hubová omeleta
Sterilizované huby v slanom náleve chvíľu podusíme na masle s korením, paprikou a cesnakom (podľa potreby...
Kura a brokolica
Zdravim Vas. Po odmlke som sa ocitol znovu v kuchyni. Dnes je to, ako...