
Koláč z nevyšľahaných bielkov
Minule som robila recept, do ktorého mali ísť vyšľahané bielka, ale nepodarilo sa mi ich...

Jahodový krémeš
Jahodová sezońa je fantastická , záhrada rozvoňaná jahodami, vstúpite na záhon a očarí vás rubínová krása plodov...

Zemiakové bagety so slaninkou a pórom
Tieto bagety ma dlho lákali zaujímavou kombináciou ingrediencií. Po odvážení zemiakov mi odišli baterky v digitálnej...

Banánovo - čokoládová bábovka s avokádom
Múku, kypriaci prášok, soľ, vanilku, cukor a kakao premiešame.

Grilovaný tempeh s kelom a špaldovými tagliatellami
V hrnci zarestujeme šalotku do zlatista, osolíme, zakvapneme vínnym octom. Okoreníme bielym korením a...

Kubánska ryža s pečeným mäsom
Kubánska ryža je ryža s fazuľou (Congri - ryža s farebnou fazuľou alebo Moros y Cristianos -...

Domáce tahini (vegan)
Tahini Tahini (známá také jako tehina) je mírně ředěná sezamová pasta vyrobená z drcených sezamových semínek a mořské...

Paprika plnená kozím a plesňovým syrom
Očistené papriky nakrájame na pásiky asi 2, 5 cm široké. Poukladáme na plech a pokvapkáme olejom....

Banánový džem mňam
tento recept som našla na stránke mojerecepty. sk ale ja som si ho upravila podľa seba a...

Grilované mäsové guľky s cibuľou
Mäso osolíme, okoreníme, pridáme sojovú omáčku, paradajkový pretlak a najemno nakrájanú zelerovú vňať...

Broskyňový koláč
Už 2 dni na mňa doma pozerali broskyne, ale keď som našla tento recept bol ich...

Piškótový zákusok s čučoriedkami a parížskym krémom
Minulý rok náš synovec Erick v zdraví oslávil 50-ku....

Jablkovo-višňová štrúdľa
Cesto rozvinieme a potrieme rozpusteným maslom. Ďalej dáme jemnú vrstvu džemu (podľa chuti) a posypeme mletými orechami....

Bravčové mleté zapečené v tortilla placke
Raz mi napadla otázka že ako by chutila zapečena tortilla placka s mäsom vo vnútri, a...

Rizoto s cuketou a hubami
Tento rok mám veľa cukiet, tak rozmýšľam čo s ňou. A rizoto mám rada.

Fondantová poleva - pravá
Pod názvom FONDANT, alebo fondát sa dnes rozumie každá biela hmota, ktorá sa natrie na...

Mrkvovo-zemiakové pyré s tofu
Mala som v chladničke tri mrkvičky a zázvor a nakoniec som z nich urobila túto superzdravú a...

Zemiakový paprikáš
Nakrájanú slaninu opečieme. Pridáme nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak a všetko opražíme dozlatista.

Pangasius s cibuľou
Je to varianta receptu, ktorý ma naučila priateľka, no tá na prípravu používala iný druh...

Višňová lahôdka z domáceho lístkového cesta
Mimoriadne chutný višňový zákusok z domáceho lístkového cesta s veľmi jemným krémom a makom. Skúste, ...

Vrstvený tuniakový šalát
Rozpis surovín je na jednu misu. Šalát najlepšie ukáže v sklenenej. Ja som robila šalátik...

Chlieb náš každodenný.
Chlieb pečiem raz-dva razy do týždňa. Vždy obmieňam a kombinujem. Raz taký, inokedy iný. V tomto predvianočnom...

Tagliatelle s jelením ragú
Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Ovsené lievance
Chutné, rýchle:)... a lievance:D... prídu mi také vianočne kedže je tam škorica:))

Karí zelenina s kuracím mäsom
A zas ten zeler. Tento recept odporúčam na leto ako veľmi ľahký obed, poprípade večera....

Zeleninové hranolčeky so sladkým cibuľovým dipom
Deti sú na prázdninách a ja sa musím zamestnávať, nech mi nie je smutno. Tak...

Skotská vejce
Maso s kořením a prolisovaným česnekem dobře promícháme, i bez vajíčka a strouhanky drží pohromadě.