Hovädzia nožina s kosťou a šampiónovo-olivovou omáčkou.
Rozhodol som sa, osso boco trochu zmením. Mal som dva kúsky, no nie teľacie,...
Chlebová polévka
Dnes to bude o chlebu. Pro mně to nejdůležitější. Není mnoho jídel, která by...
Jablkový koláčik s pudingom
Sezóna jabĺk je tu a tak som upiekla jablkový zákusok s čokoládovým pudingom.
Gazdovské zemiaky
Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...
Slávnostné židovské pečené hovädzie
Opäť ide o jeden z vrcholov tradičnej židovskej kuchyne, pôvodne sa toto jedlo ...
Pečená baranina so slaninkou
kedze sme uz tie nase baranky poslali na oddych(to vravim detom ked sa pytaju kde su...
Ľahké mrkvové karbonátky
Naša mama nám toto tradičné jedlo varila často. Karbonátky robila z uvarenej a postrúhanej mrkvy vyprážané na bravčovej masti. Dosť sýte pre dorastajúcich chlapcov....
Grilovaný oštiepok na krumplových šůlkách
Jak nejlépe ugrilovat oštěpok? Takto! Copyright: Mijaita :-)
Quiche ... avec la pâte brisée aux céréales
Na úvod dúfam, že na vás toľká francúzština nepôsobí odstrašujúco. :) Už keď som ho...
Kokosové guľky s ovsenými vločkami
Keď boli synovia malí, radi mi ich pomáhali robiť. Tak mám spomienky, ako sme...
Šošovicový prívarok so strateným vajcom
Vo dvoch hrncoch pripravíme cibuľovo–cesnakový základ. Do prvého dáme klasickú šošovicu, orestujeme, zalejeme vývarom,...
Jarný paradajkový šalát s balzamicovým octom
Konečne je tu jar a nám sa zažiadala svieža, ľahká jarná večera. Recept je veľmi...
Losos s citrónovou omáčkou
V miske vyšľaháme žĺtky. Dáme ich nad paru a za stáleho šľahania prilejeme postupne 150 ml...
Orechové rohlíčky
Všetky suroviny dobre pomiešať a nechať odležať asi 2 - 3 h. na chladnom mieste.
Kečupové rezne
môžu byt v chladničke aj 6 dní, a tak žiadna navšteva neprekvapí. pohostenie je za chvilu hotové
Kyslá hubová polievka
Aj túto polievku varím na štedrý večer, je podobná tej fazuľovej, lebo je podbíjana s...
Avokádova nátierka - ľahko a rýchlo
Jednoduchá avokádová nátierka pripravená za pár minút, vhodná na večeru prípadne ranajky!
Jablková štrúdľa s ovsenými vločkami
Milujeme štrúdle; úplná jednotka je u nás JABLKOVÁ s OVSENÝMI VLOČKAMI. Používam chladené lístkové cesto 500...
Gulášovo-frankfurtská polievka
Je to taký mix polievok dokopy. Bez múky-Fraknfurtská na spôsob gulášu:P
Špaldové makové lúpačky s rastlinným mliekom
Viem, že receptov na lúpačky je tu veľa, ale ja by som chcela pridať jeden...
Krémová šampiňónová polievka
Na masle osmažíme nadrobno nasekanú cibuľku. Pridáme očistené nakrájané šampiňóny a smažíme spolu ešte asi 5-6...
Buchty plnené tvarohovou plnkou
Tak takéto buchty robievam , sú ľahučké , veľmi ich máme radi.
Orechovo-ovocná torta s vynikajúcou plnkou
Tortu som upiekla na rodinnú oslavu. Priemer formy je 22 cm.
Rezne v snehovej pene
Takto som dnes navarila, možno pre mnohých klasika , ale u nás super obed.
Škvarkové kolieska plnené lekvárom.
Tento recept mám od svojej mamky. Ja som si ho trocha vylepšíla. Pečiem ho kedykoľvek ma napadne,...
Fantastický mandľový koláč bez múky
Tento koláčik som jedla na návšteve v podobe bábovky. Dcéry sa ho nevedeli dojesť, nuž...
Citrónová babeta s kokosom
Tento koláč je krásny, nadýchaný, so sviežou chuťou citrónu. V obchodoch sa začal predávať okolo roku 1970. Staršia generácia si naň určite pamätá....
Cukinový slaný koláč zo Sardínie
V zhone tejto jesene som aj zabudla na leto a na to, že boli nejaké dovolenky....
