Cícerový koláč bez múky
Narazila som už na viacero koláčov robených zo strukovín ako fazuľa, šošovica, cícer... a...
Jaternice s krúpami
Čisté črevá deň vopred namočíme do vody. Všetko mäso dáme variť do veľkého hrnca alebo kotla a vkladáme...
Babkine starodávne punčové rezy
Pri listovaní v starej kuchárskej knihe od pani Hájkovej som objavila tento recept na punčové rezy....
Čokoládové muffiny s mascarpone
Do misky si vysypeme múku, cukor, prášok do pečiva a kakao. Pridáme vajce, ...
Torta Agnes Bernauer
Mám rada jedla s príbehom, táto torta je venovaná krásnej mladej žene Agnes Bernauer, ktorá...
Nátierka Budapešť
V jednej časti seriálu mjr. Zemana sa spomínala nátierka Budapešť. Tak som pozrel do múdrych...
Cestoviny s pórom, slaninou a šampiňónmi
Tak, tento recept mám od mojej sesternice. Dosť som zaváhala, pretože mi kombinácia slaniny...
Citrónový koláč s tvarohom
Cesto: Múku preosejeme na dosku, premiešame so soľou a s cukrom. Postupne zapracujeme nastrúhané maslo,...
Zemiakový šalát z Veňarca
Odkedy máme tento recept, okrem klasického zemiakového šalátu u nás nechýba ani tento počas Vianoc a...
Štvorvrstvové maslové pečivo
Pečivo , ktoré som piekla, robievam často. ja ho volám sviatočné, lebo ho obyčajne...
Vianočné tvarohovo-orechové žerbové rezy
Veľmi vhodný zákusok na Vianočny stôl. Je to trvanlivý zákusok dlho vydrží aj keď nie je...
Kuracie stehná zapečené so slaninou, syrom a cibuľou
Recept mám do jednej kamošky. Je veľmi jednoduchý, ale výborné spojenie chutí.
Jednoduchá nátierka z kačacej pečienky
Na obed sme mali klasické "kačko-knedlo-zelo". A z peknej pečienky z domácej vykŕmenej husokačky som urobila...
Trdelníky po domácky
Pozrela som veľa podobných receptov, aj na YouTube, z niektorého som prebrala cesto, z iného zase techniku výroby. Tento recept sa mi zdal najlepší....
Ohnivé mäso
Tento recept sme vymysleli, keď môj syn študoval a na internáte si chcel ukuchtiiť niečo dobré...
Jednoduché a chutné lasagne
Takto vyzerajú všetky prísady na lazane. Teda okrem mäska :)
Kokosový koláč s ovocím – bez múky, bez cukru
Chcela som dnes upiecť niečo bez múky a z potenciálnych surovín /mleté mandle, mleté orechy, mak...
Cheesecake - Mascarpone
Tento zákusok som vyskúšal podľa receptu z tiramisu. sk a stojí za to. Jednoduchá príprava a...
Rýchla polievka z kapra
Robievam niekoľko druhov rybích polievok, dnes som pripravila túto. Je veľmi chutná a sýta.
Sviatočný krémeš - najchutnejší krémeš, a to hlavne pre pánov
Tento krémeš je vhodný na akúkoľvek príležitosť, rovnako na sviatočnú. Je fakt výnimočný. Kto...
Zeleninová rýchlopolievočka
Mrkvičku si nastrúhame na rezančeky a cibuľku nakrájame nadrobno. Na troške masla opražíme cibuľku po chvíle...
Gaštanová mramorovaná torta
Jednoduchá jesenná gaštanová torta poteší nie len v jesennom období. Táto je preverená celou rodinou takže...
Torta di pane alebo čo so suchým chlebom
Poznate to. Hoci sa clovek akokolvek snazi odhadnut mnozstvo chleba pri nakupe, nie vzdy sa...
Brioche Chinoise
Takto kvalitné cesto sa mi doteraz ešte nepodarilo, preto si ho musím uložiť ;) Na Brioche Chinoise...
Chlebík pečený s láskou
Tento chlebík sme doma pekávali už pred 20 rokmi. Viem, že receptov na chlieb je...
Tepsi kebab baklažánový
Ďalšia variácia na chutný tepsi kebab :-) Rýchle, jednoduché jedlo z jedného plechu.
Linecké koláčiky z pudingového prášku
Recept som si upravila trocha podľa seba. Pridala som do cesta sušenú citrónovú kôru, ktorá...
Tvarohový Rudolf
Verzia tejto maškrty je už v každej podobe. v podobe tyčiniek, rolády, torty....
Rybacia polievka pre poriadneho chlapa
Mäso dáme variť do vriacej vody, do ktorej pridáme 2-3 bobkové listy, po 3-4 ks...
