Spôsob prípravy (recepty podľa klikanosti)

Komerčný recept

Dierkované čokoládové koláčiky

Výborné čokoládové koláčiky vhodné ku kakauku, kávičke, veľmi ľahučké, nadýchané som dnes upiekla.

Kuracia pečeň s fritovanou cibuľou

tento recept som si len tak nejako nahodou skombinoval

Grilované hrušky v brandy

Dezerty

Pevné, zrelé hrušky ošúpeme, prerežeme a namočíme do brandy na 3 hodiny, aby nasiakli....

Koláč so 4 jablkami

Recept som vyčítala v českom časopise Katka.

Fritatta

Paradajku pokrájame na kocky, a vlozime do vyšlahanych vajec s mukou, pridame tuniak, ...

Pečené pstruhy s paprikou a paradajkami

Hlavné jedlá

Baklažánový tatarák Moniky Hilmerovej a Jara Bekra

V domácnosti obľúbenej herečky Moniky Hilmerovej nie je kuchyňa len jej doménou, za sporák sa bez...

Môj prvý cheescake

Vždy som ho chcela vyskúšať, tak sa s vami oň podelím, aj keď je ich...

Šalát s grilovanej zeleniny s jogurtovou zálievkou a orieškami

Leto je plné chutí a farieb a kedže milujem experimenty toto muselo vzniknúť :-)

Tvarohové guľky s malinami bez lepku

Milujeme ovocné guľky. Aj vy? Ak áno, poďte si s nami pripraviť tieto úžasne vláčne tvarohové guľky bez lepku....

Mexické šatôčky

Na cibuľke osmažíme osolené a okorenené mäso. Pridáme cesnak. Keď je mäso opečené, pridáme...

Jazýček vo vínnej omáčke

Tofcolli šalát

Svieži šalát z tofu a zeleniny s jogurtovou zálievkou.

Surimi rizoto

Hlavné jedlá

Vzniklo ako recept "čo chladnička dala" s dôrazom na zdravú stravu.

Kuracie rezne naklepeme, osolíme a uložíme do tukom vymasteného pekáča.

Hurky v lístkovom ceste

Cibuľu nakrájame najemno. Osmažíme ju na miernom ohni v hrnci, pridáme cukor a necháme ...

Mascarponová pena

Dezerty

Na pare roztopíme čokoládu, ja som kúpila Milku, dáme vychladiť, medzitým si vyšľaháme šľahačku...

Drobky na šošovici

Oščadnická cuketová plnka

Hlavné jedlá

Jednoduchá a rychla. Je to výborný recept od Mojej mamy.

Baby špenát s domácou ricottou

Tento rcp vznikol štýlom čo chladnička dá a nechce sa mi dlho stáť pri sporáku. Musím...

Drobné medovníčky

Tieto medovníčky nie je potrebné piecť v predstihu, sú mäkké a nestvrdnú, ak ich dám po vychladnutí...

Bagety s vyprážanými pečienkami

Tieto bagety lúbim robiť ked ideme na koncert, na vylet atd. Keď nás cestou pochytí...

Špenátové halušky

Prílohy

Veľmi rýchly, jednoduchý a pomerne lacný recept... My sa ideme za nimi roztrhať (hlavne moja svokra...

Karí v lístkovom ceste

Kuracie mäso pokrájame na malé slíže, upražíme na oleji s cesnakom a na malé kúsky pokrájaným...

Suché formičkové pečivko

Lístkové taštičky s bravčovinou a jablkami

Umyté a očistené bravčové mäso osolíme a okoreníme, vložíme do pripravenej nádoby a pečieme v rúre rozohriatej na...

Kapusta plnená hubami a vajcom

Cibuľu pokrájame a speníme na tuku, pridáme pokrájané, vopred namočené huby a spolu popražíme ...

Fánky

Zo všetkých prísad vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme 15 minút odpočívať na chladnom mieste. Potom ho...

Farfalle s cuketovou omáčkou

Cesnak, cuketu a syr nakrájame na malé kúsky. Na panvici rozpálime olej a osmažíme na...

Krkovička s marhuľovým - čili džemom

Rezne z krkovičky neplepeme, ale ich hneď nasolíme a posypeme provensálskym korením...

Cannelloni s morčacím mäsom a so špenátom

Po bohatom sviatočnom stole dobre padne hodovanie na trochu ľahší spôsob. Teda zo zdravších surovín spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj...

Stehienka v sezame so sladko-pikantným čatní

Letná polievka