Bravčová panenka na ratatouille so zemiakmi
Bravčovú panenku očistíme, osolíme, okoreníme, v celku opečieme na oleji, vložíme do rúry...
Ražný kvások na chlieb
@mariaklara sľúbil som Ti recept na kváskový chlieb tak začínam s kváskom. Ako si mi písala,...
Marlenka bez vaľkania
Cesto: Rastlinný tuk, med, cukor roztopíme v miske nad parou. Pridáme hladkú múku, ...
Ružičky z nepravého marcipánu
Vlastnoručne vyrobené je vždy krajšie ako kúpené. Trošku odlišný spôsob spracovania "marcipánovej" hmoty sa odvďačí pôsobivou...
Zapečené topinambury ako príloha...
Emanuel na Prime pripravoval nedávno zapečené topinambury za asistencie p. Bartošku a dúfam, že som si ho...
Snickers torta
Najskôr som si uvarila karamel. Skaramelizovala som cukor, do ktorého som pridala šlahačkovú smotanu a...
Pizza rezne
Tento recept som vymyslela sama a robím ho uz niekolko rokov este sa nestalo aby niekomu nechutil...
Pohánkové vegetariánske rizoto
Niektorí kuchári pohánku používajú, iní nie, každý z nás o nej však už aspoň počul....
Domáce zemiakové lupienky
Chutné a rýchlo pripravené domáce zemiakové lupienky, ktoré sú zdravšou a kreatívnejšou variáciou tých z regálov...
Pečené pliecko na spôsob výpečkov s knedľou
Zo včerajšieho obeda nám ostalo jedno kačacie stehno, zopár lokší, ale zato veľa kapusty, ...
Špenátová polievka
Z čerstvého špenátu. Aj keď toho železa práve neobsahuje tak veľa, ako sa u nej...
Advocaat - holandský vaječný likér
Ako vznikol tento nazov? Je viacero teorii, napr. ze je to napoj na premazanie hrdla...
Kapustová polievka s rajčinami
Výborná polievka, ktorú sme jedli u našej babky a veľmi nám chutila, nedalo mi nezobrať...
Orechové jemné rezy so žltkovou polevou
Tieto rezy sú vhodné ku kažej príležitosti, alebo svadbe. Su jemné a vydržia byť dlho mäkké....
Jednoduché škvarkové pagáčiky
Už sme mali na ne chuť. Robievam ich zo 600 g múky a pridávam viac smotany...
Jesenné špirálky sýtofarebné a chutné
Hokkaido a ďalší spôsob využitia jeho peknej oranžovej farby a gaštanovej chuti. Aj Vám chutí pečená...
Grilované kuracie prsia obaľované v slanine
Kuracie prsia pokrájame na kocky veľkosti 50 g. Každú kocku obalíme plátkom slaninky a napichneme na...
Jednoduchý zemiakový šalát
Zemiaky uvaríme v šupke, scedíme ich, prelejeme studenou vodou a olúpeme. Po vychladnutí pokrájame na...
Zemiakové žemle
Nedalo mi a pred Vianocami som si kúpila tvorítko na žemle a včera som sa konečne dostala...
Grilovaný baklažán sterilizovaný
Baví ma hrať sa so zeleninou a ukladať ju na zimu... Množstvá surovín sú len orientačné,...
Špaldové halušky s kyslou kapustou
Špaldové halušky sú chutné a jemnejšie ako halušky z pšeničnej múky. Tieto som spravila jemne celozrnné....
V toustovači grilované mäso
Tento postup prípravy mäsa ma napadol len tak, nečakane. Ešte to "vylepším" , ale podľa mňa je...
Makový nákyp
Poslednú dobu sa u nás stále zvýšia nejaké rožky. A povedzme si také dvojdňové, to...
Kakaová roláda bez múky s krémom z mascarpone
Táto roláda je rýchlo hotová, nie je presladená a vďaka tomu, že neobsahuje múku, ...
Krtkov banánový dezert
Dcéra obľubuje krtkovú tortu od Dr. Oetkera, ale to by bolo pre všetkých málo, ...
Najčokoládovejší čerešňový koláč
. bez čokolády :))) Dá sa urobiť s akýmkoľvek ovocím, i keď tie čerešne fakt...
