prazdny

Ostré ražniči s ovocím

Bravčové mäso

Mäso pokrájame na väčšie kocky, pokvapkáme olejom a necháme odstáť. Slivky obalíme do plátku slaniny,...

prazdny

Prívarok z fazuľkových strukov so shimeji hubami

Bezmäsité jedlá

Prívarky ma sprevádzajú už krátko od narodenia. Jedným z nich je zo skorej luskovej (strúčikovej) fazuľky, ktorú po mojej babičke aj ja nazývam šesť týždňová....

prazdny

Petržlenové cestoviny

Cestoviny

Cestoviny a rôzne pesto k tomu, to je vcelku obľúbená kombinácia. Ale čo tak staviť...

prazdny

Čokoládové suflé

Koláče

Čokoládu a maslo spolu roztopíme nad parou.

prazdny

Kapsičky z batatového cesta

Bezmäsité jedlá

Keď sa u nás objavili bataty, dlho som im vzdorovala, pretože mi farbou pripomínali varenú mrkvu....

prazdny

Orechovo–mrkvová pečená dobrota

Koláče

Žĺtky vymiešame s 2/3 cukru, škoricou a citrónovou šťavou a za stáleho miešania pridáme uvarenú postrúhanú mrkvu....

prazdny

Šalát so srňacou filetou

Hlavné jedlá

Srňacina podávaná so špenátom a jablkami preliata zálievkou z citrónovej šťavy, horčice a korenín vytvorí perfektnú...

prazdny

Cibuľa s mäsovo-paprikovou plnkou

Hovädzie mäso

Maslový chlieb s cibuľkou alebo pažítkou a čaj. Na tejto dobrote od deda som "fičal" celé detstvo...

prazdny

Drožďové guličky do hovädzej alebo kačacej polievky

Polievky

na troške mlieka si rozpustim drozdie, pridám strúhanku podla potreby a vajíčka. premiešam a ak treba ešte...

prazdny

Quinoa puding s jahodami a limetkou

Bezmäsité jedlá

Quinoa puding s jahodami a limetkou so SOS Quinoa. Osviežujúce ovocie robí z tohto dezertu ideálny...

prazdny

Bravčová pečeň v bylinkovej kôrke

Bravčové mäso

Hriankový chlieb zbavíme kôrky a dáme do mixéra spolu s petržlenovou vňaťou, tymianom, cesnakom a...

prazdny

Šľahačková bábovka s mandľami

Koláče

Bábovka ako stvorená na víkendové popoludnie.

prazdny

Baklažánové cestoviny s kuracím steakom

Kuracie mäso

Už je apríl, a priznávam, že človek už má celkom dosť takého toho zimného varenia....

prazdny

Rýchle čokoládové potešenie

Koláče

Experimentovanie v kuchyni tradične netradične. A vydarilo sa.

prazdny

Katalánske toasty

Bezmäsité jedlá

Drsnejšiu stranu celozrnného alebo pšeničného rožteka potrieme cesnakom a „strúhame“ na ňom rajčinu dovtedy, kým sa...

prazdny

Obyčajné plnené bravčové mäsko

Bravčové mäso

Myslím, že to bolo okolo roku 1994, keď sa mi podaril husársky kúsok s...

prazdny

Karfiolový krém s pekanovým pečivom

Bezmäsité jedlá

Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky, z hlúbov a listov uvaríme vývar. Na masle opečieme...

prazdny

Jablká v rumovom kréme

Dezerty

V mlieku rozšľaháme žĺtky s cukrom a privedieme ho k varu. Potom pridáme puding rozmiešaný v...

prazdny

Bezlepková MAXI brioška plnená džemom

Koláče

Pripravte si nadýchanú, jemnú a voňavú briošku, ktorá poteší každého – a to úplne bez lepku!...

prazdny

Ovocné kysnuté knedle Josefa Maršálka

Hlavné jedlá

Urobte si sladký obed podľa známeho českého cukrára, ktorého poznáte z televíznej šou Peče celá země....

prazdny

Kysucká pizza

Bezmäsité jedlá

Tento recept robievam pre spestrenie klasických zemiakových placiek.

prazdny

Dusené šampiňóny portobello a biele shimeji s nivou

Bezmäsité jedlá

Huby bársakého druhu i počtu, ale hlavne čerstvé a z okolia mojich rodných Košíc vlastnoručne nazbierané, boli a už asi aj navždy ostanú moja vášeň a záľuba!...

prazdny

Brownies z cvikly

Koláče

Cvikla je veľmi zdravá zelenina, ktorá sa dá použiť nielen na chutné jedlá, ale aj...

prazdny

Šqvarkové pagáče

Bezmäsité jedlá

Tieto rýchle prekladané pagáčiky s LUNTER Šqvarkovou Tofu nátierkou sú dokonalou kombináciou chrumkavej vrstvenej štruktúry a výraznej tradičnej chuti....

prazdny

Rýchly ovsený koláčik

Koláče

Rýchly koláčik na poobedie alebo raňajky.

prazdny

Jablkovo-marhuľové pyré

Jednoduchý recept na prípravu jablkového pyré s marhuľami. Bez zdĺhavého varenia, sterilizácie a pridaného cukru, iba zrelé a sladké ovocie s príchuťou vanilky alebo škorice....

prazdny

Semiačkový bezlepkový chlieb bez kysnutia

Chlieb

Ak si radi doma pečiete vlastné domáce chlebíky bez lepku, máme pre vás jeden veľmi praktický recept na chutný bezlepkový chlieb....

prazdny

Kysnuté srdiečko s medom

Koláče

Pečenie je hra a o vianočnom to platí zvlášť. Jej pravidlá nám zanechali naše šikovné staré mamy a...

prazdny

Krémová zemiakovo-brokolicová polievka so syrom

Bezmäsité jedlá

Rýchla polievka, ktorá najlepšie chutí počas zimných večerov.

prazdny

Bezlepkové slaninové tyčinky

Slané chuťovky

Skvelá pochúťka na Silvestra alebo len tak k filmu.

prazdny

Ryža s pomarančom, jednoduchý a chutný recept

Bezmäsité jedlá

Ryža s pomarančom je svieži, originálny a chutný recept, ktorý spája ryžu SOS Long s citrusovým nádychom pomarančov....

prazdny

Kačka s hroznom

Hlavné jedlá

tento recept som opísal z kalendára naša gazdina