(recepty podľa klikanosti)

Ako rýchlu večeru som pripravila pizzu. Cesto som roztlačila do tortovej formy, vymazanej bravčovou...

Záhorák

Bravčové mäso

Mäso naklepeme, osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji ho opečieme z oboch strán. Do...

Domáce mliečne rezy

deti to milujú

Josta lekvár s jablkami

Josta je kríženec čiernej ríbezle a egreša. Je plná vitamínov, určite poteší v zimných mesiacoch....

Ázijský rezancový šalát do krabičky

Hovädzie mäso

Pripravte si do práce na obed tento chutný šalát....

Kolieska s kačacou paštétou a cibuľovou marmeládou

Slané chuťovky

Krupicový nákyp

Do vlažného mlieka vmiešame krupicu a miešame kým nezhustne. Rozbijeme vajcia, oddelíme a žĺtka dáme...

Pikantné hovädzie s lávou

Hovädzie mäso

Je to recept pre oči. Výsledok by mal byť imitáciou sopky z ktorej vyteká červená pikantná...

Pikantno-nasladlé kuracie mäso s cesnakovými zemiakmi

Kuracie mäso

Dnes som mala chuť uvariť niečo z Nigellinej knihy. Málokedy mám všetko, čo na jej...

Zemiakovo–jablkové guľky

Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a najemno nastrúhame. Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme domäkka...

Zimné truffle

Komerčný recept

Aljašská treska so zázvorom

Toto bude skôr úvod. Nie som profesionálny kuchár a varím pretože ma to teší a zároveň...

Jahňa so zeleninovým bulgurom a s bylinkovou omáčkou

Mackovia s banánom bez pridaného cukru

Pochúťka pre najmenších.

Šampiňónové vežičky

Šampiňóny očistíme a oddelíme nožičky od hlavičiek. Do hlavičiek postupne naukladáme slaninu, koliesko paradajky, ...

Roštenka s nakladanými hubami

Hovädzie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.

Vanilkovo– makové parfai na pomarančoch

Cukor a žĺtok rozšľaháme v horúcom vodnom kúpeli na tuhý krém a po asi 5–8 minútach dáme...

Orechovo-gaštanové rezy

Rezy s minimom cukru, žiadna múka. Cesto sa dá použiť aj na mafiny, ...

Pórový šalát s olivami a pomarančom

Netradičná úprava pórového šalátu : s čiernymi olivami, pomarančom a vajíčkom na mäkko ;)

Vaječný bochník s hubami a so syrom

Do mlieka rozmiešame 8 rozhabarkovaných vajec a dáme ich variť. Po zrazení vajec pridáme nadrobno nakrájané huby,...

Šalát z pečených zemiakov, hlivy a baklažánov

Baklažány prekrojíme na polovice a osolíme. Necháme 30 minút stáť.

Kuracie stehná na zázvore

Kuracie mäso

Pokrájanú cibuľu na mesiačiky som rozložila na dno pekáč.

Paradajková polievka s opečenou slaninou

Večera

Kačka so šunkou

Bravčové mäso

Na pekáč dáme olej a posolenú kačicu. Prudko ju opečieme z oboch strán, podlejeme vodou...

Chrumkavé pralinky

Čokoládu necháme rozpustiť vodnom kúpeli a dochutíme ju vanilkou. Keksy nalámeme na malé kúsky, orechy...

Medové keksy

Tento recept mám od svojej tety, ktorá ma učila piecť také dobroty ako vianočku, domáci...

Čokoládové rezy

Maslo, cukor a žĺtky vymiešame do zhustnutia. Pridáme oprané a osušené hrozienka, múku, ...

Rybí guláš so zemiakmi

Večera

Ryby - ja som mala pangasius- Pokrájam na kocky, osolím.

Tvarohové suflé na limetkovej omáčke

Žĺtky, cukor a citrónovú kôru vyšľaháme na krém a pridáme tvaroh. Bielky s cukrom vyšľaháme...

Bylinkové rezance

Cestoviny

Rezance uvaríme podľa návodu na obale. Cibuľu pokrájame na kocky a jemne podusíme na PL vody.

Vaječný zapekanec

Rýchle a jednoduché ...

Šalát zo zeleniny a z quinoy

Quinou preberieme, dáme do sitka a niekoľkokrát prelejeme horúcou vodou. Necháme odkvapkať. Potom ju...

Jednoduchá džemová kefírka s čučoriedkami

Koláč zvládne upiecť každý ani mixér nepotrebujete....

Čokoládový koláč pre jedného

Niekedy, keď má človek čas len sám pre seba a rozhodne sa ho využiť napríklad čítaním,...

Bezlepková torta s čokoládou a mandľami

Torty

Vhodná pre všetkých milovníkov čokoládových dobrôt.

Zeleninová polievka s kôprom