(recepty podľa klikanosti)

Cesto: Všetky suroviny spolu zmiesime. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 3 mm a vykrajujeme kolieska. Pečieme v...

Králičie stehno s hubovo-vajíčkovou náplňou

Mäso s omáčkou z medvedieho cesnaku

Tento recept vznikol čírou improvizáciou, keď som z mraziaka vytiahla nádobku plnú pesta z medvedieho cesnaku....

Žĺtkové rezy

Tento recept je u nas znamy, piekla nam ho este ako detom mamka.

Opité jahňacie lýtko na zelerovom pyré

Tvarohová torta bez múky

Torty

Táto torta ma zaujala, že neobsahuje múku. Robím ju veľmi rád, pretože príprava nevyžaduje...

Lieskovcové muffiny

Koláče

Muffinky majú deti radi a najlepšie sú tie, ktoré si upečieme doma ;-)

Zapekaný baklažán

Recept pochádza z Talianska a dostali sme ho od miestnych kuchárov. Určite stojí za vyskúšanie.

Medové musli sušienky

Recept je na 1 dávku (ja som robila z 3 ako si mamina želala) :) Sú naozaj...

Guľky z mletého mäsa v omáčke

Bravčové mäso

K mletému mäsu pridáme na troche tuku urestovanú pokrájanú cibuľu, soľ, žemle, všetko dobre...

Broskyňovo mrkvový koktail

Nápoje

Skvelý nápoj z mrkvy a broskýň. V týchto horúčavách doporučujem podávať chladený. Vhodný najmä pre...

Pečené zemiaky s rukolou a sójové plátky so sezamovým olejom

V jeden a pol litri vody zmiešanej s pol litra zeleninovým vývarom si pripravíme sójové plátky...

Bedľa v parmezánovom cestíčku

Biskupské ryby podľa Puffy

Recept dostala moja mama od svojej kamarátky Helenky. Pôvodne je rozpočítaný na bežný hlboký plech, ...

Bretónsky Far (pečený pudingový dezert)

Torty

Je to náš tradičný a aj najobľúbenejš vianočný dezert - je to šľahaný akoby puding, pečený,...

Pappardelle s fazuľou, mrkvou a slaninkou, parmezánom

Bravčové mäso

Na panvici orestujeme cibuľu, cesnak a pokrájanú slaninu. Pridáme mrkvu, fazuľu, pasírované paradajky,...

Ryžové guľky s omáčkou

Recept som dostala od kamarátky, vyskúšala a je to mnamka.

Hovädzie líčka na víne s pečenými jablkami

Kelovo-cícerová tortila

V lete sa nerada parím dlho nad šporákom a tak dosť často máme tortily s najrôznejšími zeleninovými...

Ruské cesto

Ako všetky recepty z môjho detstva a mladosti aj tento má zvláštny názov. Neviem odkiaľ pochádza,...

Diétny broskyňovo-marhuľový džem

Komerčný recept.

Roláda z lososa, zubáča a špenátu

Prvým krokom je spracovanie a príprava jemných čerstvých filiet zo zubáča a lososa. Z lososa pripravíme steak,...

Zapekaná kyslá kapusta

Bravčové mäso

Zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame, pór a mrkvu takisto. Na rozohriatom masle tieto suroviny...

Cestoviny so syrovo-hubovou omáčkou

Cestoviny

ľahký rýchly a hlavne chutný

Ryžový nákyp s mandarínkami

Formu na nákyp dôkladne vytrieme tukom a vysypeme strúhankou. Ryžu sparíme a necháme odkvapkať. Zalejeme mliekom...

Vyprážaná vegetariánska variácia

Večera

Očistený karfiol a brokolicu rozdelíme na malé ružičky. Očistený zeler nakrájame na tenké plátky. Zeleninu...

Hôrna kaša

Príloha, či hlavné jedlo? :-)

Tvaroháčik z ovsených vločiek

Koláče

Z chladničky sa na mňa usmieval tvaroh. pôvodne mal byť na halušky, ale tie sa...

Sardinková (rybacia) nátierka bez cibule

Nátierky

Keďže deti nemajú veľmi v láske čerstvú cibuľu, ktorá sa bežne dáva do rybacej nátierky, ...

Rebarborové mafiny

Fajné mäkké a vláčne.

Pizza z karfiolového cesta

Patríte k milovníkom pizze, avšak odriekate si ju práve kvôli vysokej kalorickej hodnote? Máme pre vás...

Kotlíkový guláš

V hrnci rozpálime masť, na ktorom opražíme nakrájanú cibuľu.

Liečivý antiseptický nápoj

Nápoje

Zaoberám sa homeopatiou aj alternatívnou medicínou, tento nápoj odkedy ho poznám si varievam, keď cítim,...

Ovsené muffiny s javorovým sirupom a kustovnicou čínskou

Koláče

Ďalší experiment...

Kelové závitky

Zelenina plnená mäsom, ryžou a... zeleninou. Pôvodne marocký recept som upravila na naše podmienky....

Mäsové guľky v špenáte