Karfiol so sezamovou omáčkou
Veľmi zaujímavá inšpirácia z arabskej kuchyne na ľahký obed alebo večeru. Keď nepočítam upečenie pita chleba,...
Kuracie prsia v kôprovo-medovej omáčke
Tento uzasny recept je od Evulqy z MMB. Urcite to poznate. Su recepty ,...
Medovníkový kostolík
Každý rok pred Vianocami sa snažím vytvoriť niečo nové. Nie som macher v zdobení, nato...
Kváskové pampúšiky
Z tohto cesta sa dajú robiť pirôžky s rôznymi plnkami. Robila som dnes aj s tvarohom...
Tvarohový koláčik
Uvaríme puding z mlieka a pudingového prášku, dáme vychladnúť. Tvaroh s cukrom a žltkom vymiešať a pridať...
Portugalské kurča piri–piri
Na prípravu piri–piri omáčky predhrejte panvicu na 180 oC. Upečte čili papričky. Papričky, cesnak,...
Levanduľový sirup s mätou a červenými ríbezľami
Vodu prevaríme a necháme ju úplne vychladnúť. Levanduľu aj mätu umyjeme a necháme vysušiť na mriežke....
Marinované kuracie prsia na cibuli
Kuracie prsia nakrájame na plátky. Suroviny na marinádu zmiešame, vložíme do nej mäso a necháme...
Mikulášský chlebík z bielkov
Vždy touto dobou, kolem Mikuláše mám kupu bílků. Takže už tradičně na Mikuláše dělám tento...
Grapefruitové svieženky
Silvestrovské osvieženie, dnes z červeného grapefruitu. Veľmi chutné, toto ovocie má príjemnú sviežu chuť....
Syr Encián s ríbezľovou omáčkou a hranolkami
Takýto chutný a rýchly obed bol dnes u nás. Tento recept urobí, aj začiatočník a...
Cuketový šalát s ovčím syrom a olivami
Na raňajky, desiatu, olovrant či neskorú večeru, k posedeniu s priateľmi, pre návštevu...
Karfiol na taliansky spôsob
Karfiol očistíme a dáme do osolenej vriacej vody s octom. Varíme na miernom plameni 10 -...
Veľkonočný mazanec
Na prípravu cesta pridáme do zmesi na buchty maslo, mlieko, arómu alebo rum, hrozienka,...
Pečené zemiaky plné zeleninky
Ďalší extremne rýchly, ľahký recept plný zeleniny ktorého suroviny sú cenovo dostupné. Priznám sa,...
Mini štóly
Tieto mini štóly som našla v zošite Dr. Oetkera , na vianočné pečenie. Zapáčili...
Snehové gule s čokoládou
Su to vylepšené parené buchty, plnené čokoládou, obalené v kokose a pofrkané čokoládou. Je to síce...
Sliepka na paprike
Mäso nakrájame na malé porcie. Cibuľu posekáme nadrobno a speníme na masle. Pridáme soľ, kl sladkej červenej papriky...
Grilovaný bravčový steak s listovým šalátom
Steaky osušíme a potrieme olejom Raciol s cesnakom a necháme najmenej hodinu – dve marinovať (čím...
Jablkovo-tekvicový koláč s posýpkou
1 okrúhla forma na koláč: Tekvicu očistíme, rozkrojíme, odstránime jadierka a nakrájame na kocky...
Rizoto, čo má srdce
Manžel prišiel od mäsiara s bravčovými srdciami, tak som musela niečo vymyslieť...
Rýchly koláč s Amarettini
Vajcia vyslaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Postupne prislahávame maslo, múku s práskom...
Bazalkový granadír ala Bogar
milujem toto jedlo ... ale množstvo surovín neuvádzam záleží podľa počtu hladošov :)
Bezlepkový malinovo-smotanový zákusok so želatínou
Cesto: Bielky vyšľaháme do tuha, postupne pridávame kryštálový cukor, žĺtky, olej a vodu...
Mexické tortily
Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme ju na olivovom oleji. Pridáme mleté mäso, podlejeme trochou vody...
Cestoviny s cukinou
Cestoviny si uvaríme. Na oleji speníme na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme na rezančeky...
Zelerová nátierka, pena (fotorerecept)
Je to chutná a rýchla nátierka, ktorá vám vyrieši rozhodnutie čo na chlieb? Dá sa použiť aj...
Čokoládové cupcakes s limetkovým krémom
Veľká noc je NAJ sviatok sladkej kuchyne. Môžeme sa do vôle hrať s farbami, motívmi,...
Králičie stehná na čierno
Tento recept som robil ako prvotinu. Našiel som ho na nete, trochu som ho upravil...
Paradajkovo-papriková omáčka na zimu (základ na bolognese)
Výborná omáčka z letných surovín, plná pravej chuti voňavej zeleniny, na ktorej si môžete pochutnať v takejto podobe aj v zime....
