Mandľové tyčinky

unanoche - fotkaunanoche, 26. februára 2013
Mandľové tyčinky
Foto: unanoche

Naozaj skvelý receptík, ktorý robí môj manžel - veľký športovec. Keďže nie je registrovaný na Vareche, poprosil ma, nech to sem postnem pod mojím Zobraziť celý popisNaozaj skvelý receptík, ktorý robí môj manžel - veľký športovec. Keďže nie je registrovaný na Vareche, poprosil ma, nech to sem postnem pod mojím nickom. Citujem: "Ideálne jedlo počas tréningu/pretekov alebo aj ako sladkosť hocikedy cez deň - má nízky glykemický index a ideálny pomer tukov a bielkovín."

10 minút
príprava

Suroviny

3 hrnček
2/3 hrnček
4 PL
1/2 hrnček
1 štipka
1/3 hrnček
1/3 hrnček
1 - 2 ČL

Postup

  1. 1

    Mandle pomelieme. Pridame k nim všetky zvyšné suché suroviny a premiešame. V hrnčeku zmiešame med s vodou a pridáme vanilku. Tekutinu vlejeme do nádoby so suchými surovinami a vypracujeme výslednú hmotu. Urobíme si z nej ľubovoľné tvary /placky, guličky/ a necháme vyschnúť na papieri na pečenie - ideálne cez noc.

    Mandľové tyčinky - obrázok 1
  2. 2

    Pozor - hmota je naozaj veľmi lepkavá. Takže ak chceme mať "tyčinky", treba nechať kôpky jemne vyschnúť, cca 1 hodinu a potom ich dotvarovať - napr. pomocou obracačky či iného vhodného kuchynského náčinia :) Skladujeme v chladničke.

  3. 3

    Poznámky: 1. práškový vaječný bielok sme kúpili cez internet 2. vanilkový extrakt používame z Marks Spencer 3. voda nesmie byť horúca - zabila by všetko zdravé v mede 4. zdroj - Philip Maffetone 5. chutia oveľa lepšie ako vyzerajú :)

Diskusia k receptu

používateľ nemá avatar
hag
hag
Super. Užitočný recept pre našich cvičiacich mladých. Zasa si šplhnem ;)
iva63
krásny receptík..uložený a najbližšie skúšam-:)ďakujem
valeri
Dobrý recept, čo keby som skúsila pomiešať viac druhov orechov, vlašské, arašidy, lieskovce, mandle, keď toľko mandlí nemám ? Prípadne doplniť ľanovým a sézamovým semienkom ? Ukladám
medovnicek
ukladám si recept a hneď ho aj posúvam neterke, ktorá teraz presne takéto vyhľadáva
unanoche
Dobru chut vsetkym! :) @tetrisss sak co si budeme klamat :))) @valeri chutovo by to nemal byt problem. Ale nikdy sme to neskusali. Len mandle maju jednu vyhodu - su zasadite, ostatne orechy kysle.
aleana
@unanoche receptik sa mi paci, vyskusala by som, len mam jednu otazku: vajecny suseny bielok je protein alebo nieco ine? Ak ine, dal by sa nahradit proteinom?