(recepty podľa klikanosti)

Z babičkinej kuchárskej knižky.

Veselé šišky

Keďže sa včera začal fašiang dnes sme si spravili veselé šišky :-) Recept mám s nového času...

Hroznová štrúdľa

Na cesto roztopíme 20g hery, zmiešame s múkou, soľou, 2pl oleja, 1balíčkom vanilínového cukru a 150ml vlažnej...

Šťaveľový zákusok

Šťavel záhradný, šóška... Od švagrinej poznám špenátový zákusok, no kedže špenát ešte nikde, len kopa šóšky v...

Bravčová krkovička s provensalským korením na kapuste a so šampiňónmi

Bravčové mäso

Ostala mi bravčová krkovička surová aj údená. Tak isto som potreboval minúť šampiňóny. Pripravil...

Koláč s ružičkovým kelom, so šampiňónmi a slaninou

Bravčové mäso

Trochu som experimentovala a vyšiel výborný slaný koláčik.

Jemný jablkový koláč

Týmto rcp naväzujem na diskusiu pod názvom Jablkový mošt? kde chcem od vás poradiť čo robiť...

Přepuštěné máslo

To je u nás v kuchyni velmi oblíbená záležitost a tak jsem se rozhodl ji přidat...

Avokádová nátierka

Mám dve varianty, jednu so syrom a druhú, túto s rajčinami a cesnakom.

Mozzarella s grilovanou zeleninou

Predjedlá

Mladý baklažán a cukety nakrájame na tenké plátky, zeleninu ochutíme soľou a čiernym korením a položíme...

Laskonky

Recept bol priložený pri šablóne na Laskonky, vyskúšala som a chutili.

Cukety plnené kuracou pečeňou

Kuracie mäso

Na olivovom oleji urestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú pečeň a opražíme. Cukety pozdĺžne rozrežeme, lyžicou...

Kuracie prsia s dresingom Tisíc ostrovov

Kuracie mäso

Rezne nasolíme a okoreníme grilkorením a na hlbšej panvici poopekáme z kždej strany po 2-3 min...

Maďarský hemendex

Bravčové mäso

Taký troška zvláštnejší hemendex, jedávam to na raňajky.

Carpaccio z jeleňa so šampiňónmi

Večera

Jelení chrbát odblaníme, opracujeme, osolíme, okoreníme a na oleji sprudka opečieme zo všetkých strán...

Lentilkové muffiny

Ako som ich zachránila :)

Tvarohovo-broskyňové kocky s parížskym krémom

Dnešný deň som spríjemnila mojím blízkym, takouto dobrotou!!!!

Domáci chlebík bez pekárničky

Chlieb

Tento recept som získala od priateľky z Moravy. Sama som neverila, že je taký jednuduchý. Pečiem ho...

Balkánsky vianočný kapor

Hlavné jedlá

Tento recept ma zaujal ešte v 80-tych rokoch v Medzinárodnej kuchárke. Keďže mal veľký úspech, ...

Pivné žemličky

Vyzkoušejte houstičky z Babicových dobrot, nám moc chutnaly! ..... @Remcula

Ryžové guličky s čučoriedkovou omáčkou

Mliečna ryža trochu inak.

Môj cibuľový koláč na spôsob pissaladière

Pissaladière je cibuľový koláč z kysnutého pizzového alebo chlebového cesta s ančovičkami a čiernymi olivami, typický...

Veľkonočné cupcakes

Máme tu Veľkú noc a nakoniec som sa aj ja rozhodla upiecť veľkonočné cupcakes. Sú jemné,...

Mrkvový nákyp s orechmi

Mrkvu očistíme, nastrúhame, zalejeme mliekom a dusíme domäkka. Za stáleho miešania pridáme krupicu, ...

Budapeštianske rezy

Cesto: do väčšej misky dáme preosiatu múku, na kúsky nakrájaný rastlinný tuk, žĺtky a vykysnutý...

Sójové kocky na hlivách

rýchle a dobré

Husacie prsia na villánskej kadarke

Hlavné jedlá

Husacie prsia osolíme, okoreníme, prešpikujeme slaninou a opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán asi...

Tvarohová žemľovka bez mlieka

Jednoduché sladké jedlo, ktorému sa určite potešia deti. Moja žemľovka je vhodná pri bezmliečnej diéte,...

Zuberecké posúchy

Chutné, ľahko stráviteľné jedlo vhodné aj pre vegetariánov.

Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku

Zeleninové fašírky sú jedlom, ktoré si môžete pripraviť z vašej obľúbenej zeleniny, alebo z tej,...

Jemný jablčník

Najprv si pripravíme cesto tak, že vajcia rozmiešame s vanilkovým a práškovým cukrom, pridávame múku a prášok do pečiva,...

Rýchla polievka s mletým mäskom

Hovädzie mäso

Túto polievku som si už dávnejšie skomponovala sama :-) kedže môj menší syn ani za svet nezje...

Hovädzie s hríbami zapečené pod plátkami zemiakov

Hovädzie mäso

Mam rada taketo jedla. Vsetko sa pomaly pecie v jednom hrnci a ja mam zatial cas...

Dvojfarebný tvarohový koláč