
Rozkvitnutý fašírkový kvet s fazuľkovým prívarkom
Fašírku robievam často a rada, najradšej také malé jednohubky. Ak nie je k nim príloha,...

Sriracha
Jednoduchá a rýchla príprava najlepšej chilli omáčky na svete. Používame na ňu ľubovoľnú odrodu chilli papričiek,...

Zubáč na šošovicovo-zemiakovom šaláte
V osolenej vode uvaríme šošovicu s cesnakom a bobkovým listom.

Čokoládová láva a jej zdravšia jablková verzia
výborné čokoládové minitortičky pre čokoholikov, najmä tých, ktorí nemajú čas paplať sa so zákuskami a...

Treska s karfiolovým pyré, so špargľou a šampiňónmi
Fenikel, paradajky, karfiol, listový šalát, reďkovky a paprika tých najrôznejších farieb a tvarov, ...

Hustá rybacia polievka s opečeným jeseterom
Rybacia polievka pripravená Martinom Repaským, viceprezidentom organizácie Kuchári bez hraníc.

Tvarohovo-pudingový koláč s hruškami
Tento koláčik vymiešate superrýchlo, netreba doň múku a so šťavnatým ovocím chutí naozaj výborne.

Pulao s jarnou cibuľkou
V hrnci zohrejeme ghi. Pridame rimsku rascu a chvilocku poprazime, kym troska nezmeni farbu a...

Sorbet z pečených sliviek
Tento sorbet má výbornú výraznú chuť. Namiesto mletého zázvoru môžete slivky posypať škoricou alebo vanilkou...

Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou
Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...

Špargľová krémová polievka
Je sezóna špargle , táto zelenina je vynikajúca , ľahko strávitelná, jej príprava je nenáročná a výsledok...

Semienkový „lepeňák“ so strateným vajíčkom
Semienkový chlieb: Pri príprave chleba postupujeme podľa základného receptu a pridáme doň ľubovoľné semienka. Základný recept...

Zeleninové placky
Cuketo nastrúhame nahrubo, osolíme a necháme 10-15 minút odstáť, aby pustila vodu. Rovnako postupujeme...

Bravčové v čajovej omáčke
variace na absikove Kačacie prsia s pomarančovo-čajovou omáčkou

Slimák s gaštanovou plnkou
Tento recept je taký od oka, trochu sladký, lebo mám tú diétu tak som vyskúšala tento koláč lebo...

Americké keksy - Coconut cookies
Tento recept mám od veľmi dobrej kamarátky a tak sa chcem oň s vami podeliť. Bohužial,...

Ryba v soľno chlebovej kruste
Rybu v čisto soľnej kruste si môžete pripraviť takto prípadne použite inú rybu. Je však...

Miniguľky na špízoch
Len tak pre zábavu sme si dnes urobili špízy z miniguliek z bravčového mäsa.

Vajíčka trocha inak
Formu na muffiny vymastíme maslom a vystelieme šunkou. Odporúčam použiť väčšie plátky šunky.

Jogurt s pohánkou a jahodami
Svieži recept pre spestrenie tvojich raňajok, ktorý ti dodá energiu, a zároveň nezaťaží tvoj organizmus...

Zaúdený jelení chrbát s orechovo-jablkovým pyré
Veľa ľudí si myslí, že orechy sú doménou sladkej kuchyne. Nie je to však pravda,...

Tortička pre dvojičky
Áno, torta pre mňa a moju dvojičku Paťku :) Mali sme 17 a mamina bola bohužial...

Zemiakové šišky bez lepku
Typické fašiangové maškrty sme tento raz pripravili trochu na iný spôsob. Zemiakové šišky bez lepku vám budú určite chutiť....

Vývar bez bujónu
Mäso si umyjeme a vložime do studenej vody. (v žiadnom prípade nie do horucej pretože by všetka...

Kyseľ s dubáčikmi a sušenými slivkami
Očistené zemiaky pokrájame na kolieska a uvaríme v slanej vode s bobkovým listom.