Jablkový koláč

macenka999 - bez fotkymacenka999, 27. októbra 2009

Jablkový koláč pochádza z receptov mojej starkej.

10
porcií
45 minút
príprava

Suroviny

4 ks
400 g
400 g
2 dcl
1 polievková lyžica
1 polievková lyžica
700 g
1 hrsť
3 polievkové lyžice
1 ks
50 g

Postup

  1. 1

    Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do zhustnutia, potom pridáme olej, múku zmiešanú so sódou bikarbónou, kakao a strúhané jablká, hrozienka sparené horúcou vodou, posekané vlašské orechy. Všetko dobre premiešame, aby vznikla hladká zmes.

  2. 2

    Pečieme na vymastenom a hrubou múkou vysypanom plechu. Pečeieme pomaličky na 170 stupňov.

  3. 3

    Po upečení natrieme džemom a posypeme kokosom, alebo polejeme čokoládovou, alebo čokoládu len nastrúhame. Ja ho rada pripravujem aj nasledovne: potriem ho marhuľovým džemom a na vrch polejem nasledovnou zmesou – 1 kyslá smotana, 1 PL kryštálového cukru a smotanový alebo hustejší ovocný jogurt, povrch posypem grankom, ale môže sa posypať aj postrúhanou horkou čokoládou.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha