(recepty podľa klikanosti)

Najprv pripravíme spodné cesto tak, že zmiešame všetky ingrediencie a spracujeme na tuhšie cesto. Cesto vyvaľkáme...

Karfiol bez vyprážania

Už som pridala radu ako urobiť kura bez vyprážania, syr bez vyprážania a tu je ďalší...

Pšenično - sójové plátky s bazalkovou omáčkou

Pripravíme si suroviny na omáčku.

Voňavá polievka

Polievky

na oleji opržime cibuľu a cesnak...

Bažant s omáčkou z portského vína

Hlavné jedlá

Rúru si predhrejeme na 230 stupňov. Na pekáč dáme dostatočne veľký kus alobalu a vymastíme ho...

Zapekané zemiaky so syrom

Lacné a chutné jedlo.

Francúzska cibuľová polievka so syrovými bagetkami

Večera

Šafránový koláč Luciin kocúr

Už mám šafrán doma pomerne dlho a dumala som, na čo ho použiť. Potom som...

Kváskový chlieb

Chlieb

Recept na tento chlebík som našla tu na Vareche pod názvom pšeničný chlieb z kvásku lievito madre....

Kuracia huspenina

Kuracie mäso umyjeme a osušíme a v rozpálenom oleji na panvici z oboch strán dozlatova upečieme...

Šalátová polievka

Väčšiu hlávku zeleného šalátu po umytí rozoberiem na lístky a posekám na slížiky. Dám variť do...

Kuracie peľmene v paprikášovej omáčke

Omáčka: Posekanú cibuľu, cesnak a potom papriku pokrájanú na malé kocky opečieme na masle. Pridáme...

Aromatické kuracie prsia so zeleninou

Prsia s aromatickou a zaujímavou zeleninou vás jednoducho očaria.

Americký rebarborový koláč

Z rebarbory odstránime vrchnú šupku, potom ju pokrájame asi na 3 – 5 milimetrové plátky, ...

Pekárske rožky

Chlieb

Teraz ich robievam málo lebo som sama a je ich vela, ale kedysi boli pečené ozaj často....

Makový bublinkový koláč

Keď som zbadala tento koláč, tak ma hneď zaujal. Keďže bol na jednom maďarskom blogu,...

Soľanka – staromoskovská „zbornaja“ hustá polievka

Hovädzie mäso

Hovädzie mäso a rebierko vložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a začneme variť...

Retro kurací stroganov

Na rozpustenej masti opražíme do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso a...

Pikantná polievka s oranžovou šošovicou

Variant jemnej strukoviny s jednoduchou, no zato s bohatou paletou chutí so sladkosťou šošovice, vôňou rasce, kyslosťou citróna, čarom paradajok, pikantnosťou ďumbiera a chilli papričky....

Zelerový šalát

Šaláty

Mám to od priateľky a môžem doporučiť každému.

Biftek pavilón ČSSR

Hovädzie mäso

Tento recept bol populárny po r. 1958, kedy bol úspešne podávaný v Bruseli na EXPO 58...

Lahodné rožteky

Robievam ich uz roky-rokuce, su moje oblubene...

Eskimo rezy

Receptík vraj velmi starý a zabudnutý, , , , počula som, že boli také nanuky volakedy, ,...

Poğaça/Poača so syrom a zeleninou

Kombinácia syr, paprika a paradajky v kysnutom ceste :-)

Čevapčiči

Hovädzie mäso

Mäso pomelieme a cesnak prelisujeme. Všetky prísady dáme do veľkej misy a mäso s korením dobre premiešame.

Smotanovo-ovocné rezy so sušienkami

Opäť jeden rýchly, letný...

Panenka Sous Vide s rozmarínom na tmavom pive

Bravčové mäso

Ďalší zo série receptov z konvektomatu.

Zapekaný baklažán

Zapekaný baklažán na vegetariánsky ale aj vegánsky spôsob.

Tvarohové halušky

Tvaroh prelisujeme najemno, zmiešame ho s múkou, rozpusteným tukom, vajcami a štipkou soli.

Syrové košíčky

Bravčové mäso

Niekedy mi dochádza fantázia, čo variť a v minule som si spomenula, čo nám kedysi robievala...

Pagáčiky k vínu

Tento recept mám tiež už veľmi dávno a pochádza z časopisu Život. Niekedy sa vraj naše...

Celozrnné rýchle šúľance z pečenej múky a tvarohu

dnešný rýchli obed kde som skĺbila viac vecí...

Perníkový koláč s orieškami

Tento výborný ľahučký ako pavučinka - perníkový koláčik s orieškami som na dnes upiekla....

Indický cícerový dezert Ka Ladoo

Pripravuje sa pri príležitosti osláv indického festivalu Diwali.

Kalerábky s dipom

Keď neviete, čo s gigantom a kopcom uhoriek... :-)

Špargľa na dalmatínsky