Zeleninka s údeným ovčím syrom :)

Name: Zeleninka s údeným ovčím syrom :)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: zelenina mrazená, 150 g; paradajka, 1 ks; cesnak , 1 ks - strúčik; zázvor čerstvý, 1 čl; solčanka s morskou soľou, 1/2 čl; rasca mletá, 1/4 čl; syr tvrdý, 75 g strúhaný; syr ovčí údený , 75 g strúhaný; olej rastlinný, 1 čl

llilla, 29. septembra 2011

Foto: llilla

rýchly obedík :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 g	zelenina mrazená
1 ks	paradajka
1 ks - strúčik	cesnak
1 čl	zázvor čerstvý
1/2 čl	solčanka s morskou soľou
1/4 čl	rasca mletá
75 g strúhaný	syr tvrdý
75 g strúhaný	syr ovčí údený
1 čl	olej rastlinný

Postup

1
Na olej si dáme prelisovaný strúčik sesnaku s ďumbierom (zázvor). Pridáme miešanú mrazenú zeleninu (takú, ktorá neobsahuje strukoviny) a paradajku na kocky. Zasolíme solčankou a pridáme rascu. Podlejeme troškou vody a dusíme max. 10 min.
2
Zmes si dáme do zapekacej misky a posypeme syrom. Dáme zapiecť (ja som použila gril)...
3
Možete si k tomu urobiť zeleninový šalát. Dobrú chuť :)