Mortadella
Mäso pomelieme, pridáme ostatné suroviny, dobre premiešame a dáme do chladničky odstáť na 12 hodín....
1. Háj sem do piva, prasa; 2. Konsonancia kuraťa a zemiakov 3. Variabilná polievka Gallusových osí
Z hľadiska výživnej hodnoty považujem pivo za plnohodnotnú stravu a vôbec mi nevadí, že obsahuje malé množstvo...
Silvestrovský šalát
Tlačenku, uhorky a uvarené vajcia nakrájame na kocky, cibuľu na kolieska. Zmes vložíme do misky, pridáme podľa...
Anglický vianočný puding
Dezert, ktorý vo Veľkej Británii nechýba na žiadnej vianočnej hostine. Aj keď má v názve puding, okrem tvaru s ním nemá nič spoločné....
Zapekaný pangasius so syrom a vyprážanými cibuľovými kolieskami
Pangasius je lahodná rybka, máme ju radi... má vynikajúcu chuť... to jedlo je hotové rýchlo....
Teplý salát ze skleněných nudlí
Čínský, jednoduchý a výborný salát. Kuřecí maso je možné zaměnit za male krevetky.
Mrkvovo-šampiňónovo-mliečna polievka
Rád varím z toho, čo zrovna máme doma, aby sa všetko minulo a nič nevyhodilo....
Cestoviny s omáčkou z kuriatok
Tento recept mám ešte z januára 2018, kedy som v arizonskej Peorii kúpil nie celý „funt“ čerstvých húb kuriatok za vyše 40 €....
Pečené buchtičky
Do misky si pripravime preosiatu muku, urobime do nej maju jamku, do nej same 1...
Hydinová nátierka
Túto mäsovú nátierku máme veľmi radi. Ak aj vy si chcete spestriť olovrant alebo raňajky, ...
Huby na smotane s chrenom
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme...
Papriková klobása
Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, premiešame s rozotreným cesnakom a necháme stáť 4 –...
Šťavnatý mäsový bochník s čerstvými hubami
Mám nadovšetko rád potulky po lesoch, horách, lúkach a stráňach Slovenska, vždy, hlavne...
Karfiolový krém s restovanou hlivou
Karfiol, zemiaky a cibuľu očistíme a nakrájame. V rozohriatom hrnci roztopíme maslo, orestujeme cibuľu....
Makovo-malinové muffiny
Zmiešame múku s práškom do pečiva a soľou. Pridáme maslo, cukor, vajcia, mlieko,...
Jablková pena
Jablká olúpeme, zbavíme jadierok a pokrájame na kúsky. Podlejeme ich niekoľkými PL vody a...
Oškvarkový mrežovník s lekvárom
Na dosku preosejeme múku a cukor, pridáme mleté oškvarky, prášok do pečiva, vanilkový cukor,...
Rýchly jablkový koláč
tento koláč pripravujem dosť často, nakoľko je rýchlo urobený a aj rýchlo zjedený.
Škoricový trdelník bez lepku
Z droždia, cukru a asi 100 ml vlažného mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10...
Maškrta s lososom
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme ich vychladnúť, olúpeme, rozpolíme a vyberieme žĺtky.
Šampiňónová polievočka
Túto polievočku som si urobila len tak, pre potešenie . Milujem šampiňony v akejkoľvek úprave ale...
Kapustnica s údeným tofu
Cibuľu opražíme na oleji, pridáme papriku, zalejeme vodou. Ryžu a kyslú kapustu uvaríme domäkka,...
Avokádový dip s medvedím cesnakom
Avokádo zbavíme šupky a oddelíme od kôstky. Nakrájame na menšie kocky, preložíme do misky, ...
Maslové sušienky s kváskom
Som vysadená na keksy, takže keď som na blogu od Naty našla recept na kváskové sušienky,...
Bleskurýchla večera
Neznášam dlhé státie pri sporáku a mám šťastie, že moja rodinka si na kulinárske špeciality nepotrpí....
Mramorový perníkový koláč
Suché ingrediencie dáme do misky - cukor, múku, koreniny, sódu. Všetko premiešame...
