(recepty podľa klikanosti)

Tejto polievke som dala názov "chladničková", lebo som naozaj nevedela akú polievku uvariť tak som improvizovala a...

Mäso ochutené s láskou

Ja, kuchár amatér, varím svoje jedla pre potešenie a nie ako poniektorí profi kuchári len...

Arašidové cookies

Dezerty

Absolútne arašidové :O)

Domáce makové mlieko

Nápoje

Výbornou náhradou klasického mliečneho nápoja je domáce mlieko pripravené z maku. Chutí príjemne, krémovo a...

Plnené conchiglioni s tekvicou

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Po scedení ich pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto...

Veľkonočný bôčik

ďalší recept na Veľkonočné sviatky tento mám od mojej svokry ale plnku robí inakšiu.

Špikovaný hovädzí plátok na tymiáne

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed bol z hovädzieho pliecka. špikovala som ho slaninkou a dusila v celosti....

Slaný koláč s cuketou a ricottou

Hus v šolete

Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Krúpy uvaríme osobitne v osolenej vode. Cibuľu nakrájame nadrobno a upražíme ju...

Biele kocky

Dezerty

Tento recept pochádza od kuchárok, ktoré piekli u nás na svadbu mojej sestry. Je výborný...

Jablkovo-marhuľová štrúdľa

Malinovo-ríbezľovo-morušový lekvár

Viem ze je tu mnoho receptov na lekvare no idem pridat aj moj recept ako ho robim...

Bryndzový bulgur s jablkami a karamelovými gaštanmi

Dezerty

Tento netradičný sladký recept z bulguru vás určite zaujme natoľko, že ho budete chcieť vyskúšať a...

Zeleninovo-(sladko)zemiakový pekáč s kuracinou

Kuracie mäso

Sladke zemiaky (bataty) este nepouzivam velmi dlho. Vzdy som ich v obchode nejako obisla. No...

Šťouchané brambory s osmaženou cibulkou, červenou řepou a žampiony

Dostala jsem opožděný dárek od dcery mého přítele :-). Tvořítko na různá jídla a to bych...

Krekry z kože a pena z laloka

Bravčovú kožu umyjeme a nožom očistíme prípadné nečistoty. Nakrájame na menšie kocky a varíme asi hodinu. Scedíme...

Sírovcové ragú s karí madras

Po vychádzke do lesa za cieľom nájsť sírovce som dlho váhal, ako ho spraviť, keďže som...

Thajská polievka s lososom podľa Júlie a Petra Hečkovcov

Večera

Legendárne súrodenecké duo Júlia a Peter Hečkovci spolu naspievalo množstvo známych hitov. Na pódiu im to...

Tvarohovo čokoládový nezávin

Ľúbite v tvarohovom závine veľa veľa tvarohu a vždy vám popraská a vytečie? Som s ním "vykývala"...

Miškina torta

Torty

K narodeninám som si upiekla takúto fajnú ovocnú tortu. :)

Burgerové žemle s cuketou, hubami a so syrom halloumi

Jablkové tartaletky

Jablkový kompót: Jablká očistíme, nakrájame na kocky a povaríme v hrnci spolu s cukrom, vodou...

Hovädzie fašírky na čiernom pive s pečiarkami

Hovädzie mäso

Hovädzie fašírky dusené v omáčke z čierneho piva, cibule a pečiarok. Ideálne so zemiakovou kašou......

Ovocné gule

Mám veľmi rada sladké jedlá a toto je veľmi nenáročné na prípravu a čas, takže pre...

Mrkvová polievka s glganmi

Hm. síce známa polievka, ale tak predsa :) zarábajú sa do nej halušky, ...

Štrúdľa plnená lososom

Výborná chuťovka či už ako samostatné alebo pokojne aj ako hlavné jedlo napríklad so zemiakovou kašou...

Patatesli Kabak Çorbası (cuketovo-zemiaková polievka)

Recept mám z nejakých stránok s tureckými receptami. Presný zdroj si žiaľ nepamätám, ale polievka...

Zemiaky plnené pikantnou fazuľovou zmesou

Aj ked nie som vegetarianka, zeleninove jedla varim casto. Kupila som si vegetariansku kucharku a...

Plnené portobelo s quinoou

Jablkové košíčky

Gastronomické trendy ženú cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Koniec koncov „tvorenie" je...

Hruškovo– čokoládový koláč s mandľovým likérom

Marhuľový džem s levanduľou

Komerčný recept

Bryndzové pirohy

Tieto pirohy sú z mojej rodnej obce - Vernár. Sú vynikajúce, vyskúšajte. :)

Pizza cesto Franko

Večera

Jednoduché cesto, ktoré zvládne každý a už nikdy nebude robiť iné.

Domáca pizza na plechu