Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Vianočná kapustnica tak, ako ju máme radi doma my.

Brokolicové karbonátky so syrom

Dnes som varila brokolicu, urobila som karbonátky s ovsenými vločkami a syrom.

Aspik

Tento recept robievam na Veľkú noc a na menšie rodinné oslavy ( práve teraz keď bolo Jozefa...

Výborný uhorkový šalát na zimu

Šaláty

Tento šalat je vynikajuci v zime, pripomina pri jedeni v zime horúce leto.

Bravčová panenka s bylinkovou omáčkou

Umytú bravčovú panenku osolíme, nakrájame 3 kusy (hrubšie), nožom zľahka naklepeme, vložíme do panvice...

Gazdovské cestoviny

Cestoviny

Voľakedy som si objednala domov, cestoviny ale boli strááášne štipľavé ale veľmi dobré. Tak som...

Bryndzové kysnuté koláčiky

Kysnuté cesto musí byť ako páperie. Tak to hovorila naša manka /prababička/, ktorá ho miesila...

Kysnutý slivkovo-tvarohový koláč s posýpkou

Kysnutý koláč na toto obdobie, kedy je dostatok sliviek.

Pšenový koláč

Pšeno a ovocie...

Zapekané palacinky s tvarohovou plnkou

Nerobila som ich už roky, tak ponúkam aj tú "moju" verziu :)

Plnená pečená kačka

Tento recept je skutočne výnimočný a pripravujeme ho na sviatky.

Ragú polievka

Kúpila som karé s kosťou, tak keď som ho vykostila, spravila som túto mäsovú polievku. Už...

Americký koláč

Tento recept mám od kamošky, keď tento koláč upečiem na oslavy alebo vhodné príležitosti je skrátka zjedený...

Letné pudingové rezy s ovocím

Tento výborný zákusok doslova "vonia" letom. Vďaka ovociu je šťavnatý a svieži a pritom je...

Máčané rezne

Tieto rezne často robievame , chuťovo sú vynikajúce. Podávať ich môžeme s rôznymi prílohami - od...

Jednoduchá vaječná omeleta

K perfektným a obľúbeným raňajkám jednoznačne patria vajíčka na rôzne spôsoby. Naša jednoduchá základná omeleta je...

Laskonky

Recept je vlastne z dvoch receptov. Cesto od priateľky, plnka moja vlastná. Je to zaujímavý zákusok.

Domáci tvaroh v Canade

Ked si chcem tu upiect mamine dobre slovenske tvarozniky ako ich originalne robila ona, tak si...

Vajíčkový šalát

Keďže sme nakúpili krásne a čerstvé vajíčka už na vianočné pečenie a použitie, nedalo mi, aby sme...

Marlenka

Tento recept mi dala švagrina a odkedy ho mám tak musím doma stále vypekať marlenku lebo...

Šampiňonová polievka s mrveničkou

Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a nakrájané šampiňóny, soľ, mleté čierne korenie,...

Orechové rezy

Sú naše obľúbené a recept mám od svokričky ;-)

Kapustový šalát s tatárskou

Šampiňónová krémová polievka

Krémové polievky sú u nás doma mimoriadne obľúbené. sú sýte a chutné. Môžem len odporučiť...

Vyprážaný kapor

Nie sú síce Vianoce, ale dostala som kúpiť krásneho chladeného kapra, tak som si ich...

Pečené zemiačiky s kyslou kapustou

Veľmi jednoduché, chutné a rýchle jedlo, ktoré nasýti aj najväčších hladošov.

Jahodový koktail

Nápoje

Tento recept sa veľmi rýchlo a ľahko pripravuje. Hodí sa na oslavy ale ja ho pripravujem...

Kačica s jablkami, červenou kapustou a žemľovou knedľou

Po dlhom čase ma presvedčil ten môj na kačicu, priznám sa že mne kačica nič nehovorí,...

Viedenská knedľa vo forme

@jerica Robila som viedenskú knedľu ktorú mám na VARECHE, zvolila som iný spôsob varenia ,...

Fašírka vcelku s údenou slaninkou a horčicovou krustou

Včera som mala dosť práce, tak som sa rozhodla pre fašírku v celku. Chcela som...

Knedľa na pare

Keď mám čas, robím klasickú knedľu na pare, keď ma súri čas, vtedy v...

Paradajkový sós - pretlak

Prílohy

Tento recept na paradajkový sós mám od mojej mamičky, robievala ho každý rok , robievam...

Strúhaný jablkový koláč

K nedeľnej kávičke som upiekla jednoduchý jablkový koláčik.

Domáci chlebík

Na vianočnom stole nebude chýbať táto, dobrota. Za málo peňazí, veľká dobrota.

Hovädzie na zelenine, tarhoňa

Hovädzie mäso

Ponúkam vám jednoduché jedlo, ale dávam ho preto, že zisťujem že mladé žienky chvália jednoduchosť a...

Prívarok z mladej fazuľky