Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Ak nám klasické kuracina lezie "hore krkom" tak pri varení prejdeme na trošku inú chuť a chuťové...

Hokkaido biskupský chlebíček

Výborný vláčny biskupský chlebíček z tekvice hokkaido.

Kokosové jednohubky

tento recept mám od sestry a robievam ho na všetky sviatky

Treskový šalát pod čiapkou

Večera

Zo svojej kk...

Hreho špecialita

Je to vlastne plnená omeleta, ale takto ju voláme doma.

Rybací paprikáš

Hlavné jedlá

Rybie filé pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a dáme asi na hodinu odležať do chladu. Medzitým najemno...

Olovrant z laloka, huspeniny a čatní

Tatkova torta

Torty

Tak takúto punčovú tortu dostal náš tatino k 50-tke od dcérušiek a keďže dosť často lezie po...

Bezlepkové parížske rožky so žĺtkovým kakaovým krémom

Ak dostanete chuť na dobré zákusky bez lepku ako z cukrárne, máme na to jedno riešenie....

Fašírka s hríbmi

Cibuľu osmažíme na masle, pridáme hríby, soľ a podusíme.

Slivkové knedličky s jogurtovo-makovou omáčkou

V šupke uvarené zemiaky očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme soľ, polohrubú múku a vajce. Vypracujeme cesto, ...

Zemiaky v syrovej omáčke

Z masla a múky pripravíme svetlú zápražku, zriedime ju mliekom, osolíme, okoreníme, dobre...

Pudingovo–slivkové koláče

Droždie rozdrobíme do misky, posypeme ho PL cukru, zalejeme trochou mlieka a necháme nakysnúť...

Raňajkové oko

Raňajky

Tento recept som pospájala z dvoch, lebo ani jeden sa mi sám nepáčil a nazvala som...

Bezlepkový čučoriedkový koláč pečený vo forme na biskupský chlebíček

Šťavnatý a voňavý po čučoriedkach - taký je bezlepkový čučoriedkový koláč pečený vo forme na biskupský chlebíček....

Bravčové v paradajkovej kapuste

Na masti alebo oleji dlho smažíme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme mäso, poobraciame ho, zalejeme...

Lekvárová omáčka

Trojšalát

Aj som zvažovala, či ho sem vôbec pridať, lebo si myslím, že ho každý...

Pudingové kocky

Žĺtky vyšľaháme s vodou a cukrom do biela. Ručne primiešame múku a nakoniec sneh z bielkov....

Lístkový závin s kuracinkou a hubami

Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a naklepeme.

Kuracie medailónky s kokosom a hroznovým krémom

Neviem kedy som to pripravoval ale dobre si pamätám tie zvuky chvály, ktoré pri jedení rodina...

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

Polnočná polievka

Údené mäso uvaríme, vyberieme a odložíme. Do vody z údeného mäsa vložíme očistenú a pokrájanú...

Chudobná cesnačka

Na masť dáme speniť rozdrvené strúčiky cesnaku, potom prilejeme vodu a varíme. Postupne do hrnca...

Koleno s pečienkou

Inšpirovala ma @bibia1 s receptom Bravčová pečeň v parnom hrnci. No a v rámci testov novopostavenej...

Bylinkový encián

Toto je moj prvý recept , tak dúfam že vám bude chutiť :-)

Palacinkové tajomstvo

Večera

Voňavé kuriatko zapečené s hubami

Slovensko sa pýši pokladom v kuchyni. Bryndza, klobása, slaninka, držky, guláše, pirohy, fliačky, šúľance či...

Kefírové šišky bez lepku

Ledva skončili vianočné sviatky, už sú tu Fašiangy a s nimi “šiškové hodovanie”....

Čerešňovo-jablková štrúdelka

Moja prvá štrúdla, recept na cesto ako vždy od Sovky :)

Zapečený hrach s kapustou

Hlavné jedlá

Hrach uvaríme na hustú kašu. Pridáme kečup, kyslú kapustu, morskú soľ, korenie a...

Orecháč

Tento recept už ani neviem od koho ho mam. Pečiem ho často v lete na oslavy ,...

Šalát z hlávkovej kapusty s jablkami a rybím filé

Hlavné jedlá

Kapustu očistíme, umyjeme a vyrežeme tuhý hlúb. Potom ju nakrájame alebo nastrúhame a dáme do...

Pirohy so škvarkovou plnkou

Makovo-jablkové rezy