Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

A znova recept od starej mamy. Nerada videla , keď sa plytvá jedlom a dokázala v kuchyni...

Oškvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Vynikajúce oškvarkové pagáčiky

Hovädzí guláš z bravčovým kolenom a kápiovo-šampiňónovým knedlíkom

Hovädzie mäso

Mal som chuť, mojej manželke Aničke, navariť niečo nezvyčajné, tak som sa tuho zamyslel a vymyslel som...

Pečené kačacie stehná na zázvore

Obed

Nedeľný obed dnes v znamení kačacinky... robila som ju na letný spôsob so sezónnou zeleninkou... nie tak...

Kapustový krém s klobásovými knedličkami

Bravčové mäso

Kapustu rozoberieme na listy, dôkladne umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. V hrnci rozohrejeme maslo,...

Šalata s celými zemiakmi omastenými slaninou

Šalata, šalata, šalatovo lisce. Zochabil me frajir, neznam či naisce... Aby sa vám...

Jednoduchá bábovka

K voňavému kakau alebo ku kávičke sa nám žiada aj sladká maškrta. Naša jednoduchá bábovka je ako stvorená práve na takú, trebárs aj každodennú príležitosť....

Kuracie stehná a klobáska s ryžou- eintopf

Ak nám klasické kuracina lezie "hore krkom" tak pri varení prejdeme na trošku inú chuť a chuťové...

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

Krumple na hustvo

To je jedlo so zemiakmi. Pridávam preto že tu bola pred časom diskusia čo jedávali naši...

Kuracie prsia s tekvicovou plackou

Očistíme si tekvicu posolíme a dáme 1čl dr. rasce a varíme do mäkka

Rezy thuli

tento recept robim najcastejsie lebo je lacny, lahky a chutny

Šatôčky s pudingom a čokoládou

Cesto rozdelíme na polovice. Každú polovicu vyvaľkáme na obdĺžnik a rozkrájame na malé obdĺžniky. Na...

Lenkačka (cesnačka)

Polievky

Pri chorobe ideálna ale aj vynikajúca na obed :)

Vianočný vietor

Keď chcete ohúriť návštevu, tak tento recept je na to ako stvorený.

Zázračný koláčik

1. cesto: všetky suroviny spracujeme na vláčne cesto a rozdelíme na 2 časti, jednu o...

Syrová nátierka s vajciami

Syrová nátierka je vpravo hore, vľavo je falošná treska - nátierka ( podľa mojich receptov )...

Maslová pletenička

pekávam deťom na raňajky

Tvarožník s ruskou zmrzlinou

Recept do súťaže McCain.

Toasty

Hovädzie mäso

Mäso pomelieme a ochutíme najemno nakrájanou cibuľou, čiernym korením, horčicou, kečupom a premiešame.

Tuniakový stejk

Pre milovnikov mäsa, ktorí chcú jesť zdravšie.

Môje vínové pečivo

Slané chuťovky

Tento zákusok je obľúbený no nie až tak ako Rafaelo ale aj tak ho mam rada...

Holub so žemľovou plnkou

Trubičky z kefíru

Z hladkej múky, tuku a kefíru vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa uležať v...

Šampiňóny s varenými vajíčkami

... chutí aj s chlebíkom.

Medovníčky

Na vianočný stôl

Citrónová brokolicová polievka

Cibuľu nakrájame na drobno, mrkvu na kolieska a spolu podusíme na oleji. Pridáme očistené a...

Kôš plný syra

Z ingrediencii urobíme tuhšie cesto, zvlášť urobíme kvások, z mlieka , cukru a droždia a keď nabehnú...

Vajcia v zemiakovom hniezde

Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode, scedíme a s trochou mlieka a masla roztlačíme na hustú...

Lenkin slivkový koláč s posýpkou

Patri k mojim najoblubenejsim

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Zeleninu a zemiak očistíme a nakrájame.

Pohankové lívance

Do mísy nalijeme podmáslí (cmar, pozn. red. ), přidáme sůl a postupně přidáváme ostatní...

Sardinkovo-šampiňónová omáčka na špagety

Cestoviny

Dostal som nápad.

Jablkovo-tvarohový á la krémeš

Dezerty

Máme veľa jabĺčok, tak sa snažím ich dávať aj do koláčov. Doma chceli upiecť krémeš,...

Citrónový tvarožník