Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Bezlepkové pečeňové halušky do polievky

Večera

Komu sa zunujú rezance, tak nech vyskúša pečeňové halušky do polievky. Príjemná zmena v domácom...

Kochlíková praženica

Bezmäsité jedlá

Recept na praženicu, ktorý Vám ponúkam vznikol v čase, keď som sa snažil zaujať moju...

Knedle Pálffy

Prílohy

Knedľa Pálffy bola veľmi slávna a svoje meno zdedila po šľachtickej rodine, kde ju pravidelne pripravovali. Jej zloženie je veľmi podobné karlovarskej knedli....

Makový koláč

Koláče

Veľmi jednoduchý koláč, ktorý sa dá výmenou maku zmeniť na orechový.

Špargľovo šampiňónový krém

Polievky

... v chladničke som mal stopky zo šampiňónov a niekoľko uvarených stopiek zo zelenej špargle, tak...

Pečené plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

Pre fanúšikov vyprážaných šampiňónov máme na prípravu rýchlejšiu aj trošku zdravšiu verziu....

Maxichlebík

Bezmäsité jedlá

Je to chlebík, ktorý po upečení vážil 2600g a piekla ho naša starká na rodinné stretnutie...

Špikový predkrm s „topeničkami“

Hovädzie mäso

Ovocie pod tvarohovou prikrývkou

Koláče

Na cesto na plechu poukladáme ovocie ( ja som použila marhule a jahody) ...

Marhuľové kokosky

Dezerty

Výborné a vláčne keksíky ktoré vôbec neškrábu v krku a majú sviežu vôňu.

Bagetka s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Vidím, že na vareche ešte nie sú receptíky s touto zdravou bylinkou... tak jednu pridávam......

Bryndzová polievka

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme, potom ich trochu podusíme na masle, pridáme k nim kôpor, soľ a...

Zemiakové kroketky

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode domäkka a prelisujeme. Pridáme žĺtky, hrubú múku, štipku...

Banánové guľky na detskú oslavu

Dezerty

Tip na chutnú sladkosť pre najmenších.

Guľôčky s mäsovou plnkou

Bravčové mäso

Medovníčky

Desiata

Všetky suroviny vymiesime na cesto, zabalíme do mikroténového vrecka a necháme cez noc v chladničke odstáť....

Fitnes karfiolové placky

Bezmäsité jedlá

Uvaríme karfiol. Uvaríme hrach.

Dvojstranný závin dia

Koláče

Rozvaľkané cesto dáme na suchý plech, tak aby prečnievalo cez okraje...

Lievance s kokosom a rumom

Dezerty

Takto dopadol môj pokus oživiť/obmeniť lievance. Fajné, sladké a sýýýýýýýýte :-)

Bazalková ryža s hubami a artičokmi

Bezmäsité jedlá

Hrniec zahrejeme na strednú teplotu a vlejeme doň olivový olej. Keď začne olej voňať, pridáme...

Pikantný cesnak

Prílohy

Biele víno, ocot, vodu, kryštálový cukor a soľ prevaríme. Na dno pohára od...

Zemiaky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Očistené zemiaky nahrubo nastrúhame, pridáme vyšľahané vajíčka, posolíme a zmiešame so zeleninou.

Polnočná polievka

Bravčové mäso

Údené mäso uvaríme, vyberieme a odložíme. Do vody z údeného mäsa vložíme očistenú a pokrájanú...

Karí šalát

Šaláty

Tento šalát sa používa ako samostatné jedlo ku chlebu ale aj ako pomazánka na chlebíčky. ...

Kurací zelený šalát

Kuracie mäso

Na tento šalátik som použila kuracinku s polievky. Kľudne by som ho mohla nazvať aj kohúti šalát,...

Kysnutý jablkovo-tvarohový pletenec

Koláče

Vynikajúca chuť, jemné cesto. Tak by sa dal opísať tento úžasný kysnutý pletenec plnený jablkami a tvarohom....

Zemiakové placky s cibuľovým džemom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme, najemno nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme zemiakové cesto. Na rozohriatej panvici s olejom...

Štedrá hríbová polievka

Bravčové mäso

Túto polievku robím hlavne na Vianoce, verím, že bude chutiť.

Cuketovo-mrkvové hniezda s vajíčkom a kalerábovými haluškami

Cestoviny

Mám rada zeleninové jedlá a toto je jedno z nich. Robievam pár krát do roka ako rýchlovku a príloha môže byť hoc čo. Zemiaky, chlieb, alebo aj kalerábové halušky....