Maslové sušienky fotorecept

Postup

1. 1

   Múku preosejeme do väčšej misy. K múke nastrúhame maslo na strúhadle, pridáme cukor, žĺtok a štipku soli. Vypracujeme hladké cesto.

   
2. 2

   Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku a rozvaľkáme na hrúbku 4 mm. Pomocou formičiek vykrojíme rôzne tvary. Poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Žĺtok rozšľaháme s 1 ČL vody a potrieme sušienky. Posypeme kryštálovým cukrom alebo orechmi.

   
3. 3

   Rúru predhrejeme na 180 stupňov, pečieme 12 minút.

   
4. 4

   Po upečení poukladáme do dózy. Určite rýchlovka vhodná aj na blížiace sa sviatky.