Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Náš obľúbený kysnutý koláč

Buchty

Tieto buchty nám mimoriadne chutia, cesto je mekučké, hebké, ako "vata".

Omeleta

Priateľ si vždy robí takúto omeletu, keď nám ostane zemiaková kaša. Nikdy som to nejedla,...

Čerešňový džem s čokoládou a višňovicou

Tento rok sa nám vydarili skoré čerešne... tieto nie sú vhodné na kompótovanie, preto som ich...

Tvarohová vánočka - bez kynutí

Koláče

Vánočku máme doma rádi nejen o těch nejkrásnějších svátcích v roce, ale i třeba jen tak...

Cviklovo–zemiakový šalát

Cviklu a zemiaky varíme v šupke asi 30–40 minút.

Rillettes z muflonieho pleca v pomalom hrnci

Večera

Keď to ide z bravčového mäsa, tak prečo nie z diviny? Skúsil som a delikatesa je...

Voňavá grilovaná krkovička

Univerzálne bezlepkové lístkové cesto

Koláče

Keď sme sa vás pýtali, ktorý druh cesta vám najviac chýba, väčšinou ste sa zhodli na tom, že je to bezlepkové lístkové cesto....

Slané praclíky s bryndzou a parmezánom

Slané chuťovky

Máte chuť na hriešne dobré slané keksíky? Mám pre vás úžasné syrové praclíky s parmezánom a s bryndzou....

Ultradobrý zelerový šalát

Surový zeler nastrúhame na jemnejšom strúhadle a pridáme k nemu nastrúhanú cibuľu. Všetko zalejeme tatárskou omáčkou....

Kačací vývar s drobmi, so zeleninou a s lokšou

Večera

Kuracia roláda-celiatická

Táto zdravá kuracia roláda je na spestrenie jedálnička ktorú môžu aj celiatici s pridaním vhodných ingrediencií bez...

Rýchla pečeňová paštéta, perfektná na chlebík aj na lokšu

Nátierky

Celkom jednoduchá paštéta z kuracej pečene sa určite minie na jedno posedenie.

Jogurtová torta

Zas jeden z mnohých letných sladkých receptov...

Zapekané vegetariánske zemiaky

Názov francúzske zemiaky je sprofanovaný, všedný niekto je naň alergický ale nech, toto sú zdravé, chutné...

Domáce bravčové rebierka na cesnaku

Spomenula som si na maminkine najfajnejšie rebierka... boli jednoduché a veľmi chutné.

Slávnostná bravčová pochúťka v šampiňónovej omáčke

Tento recept robíme pri slávnostnejších príležitostiach je trochu náročnejší na prípravu ale potom to stojí zato!

Zemiaková polievka so smotanou

Pred pár dňami sme mali rodinné stretnutie a sestra mi doniesla spišské zemiaky zo záhradky. Boli...

Tvarohová nátierka

Nátierky

Jednoduchá a rýchla nátierka.

Torta s parížskou šlahačkou a banánmi

Torty

Cesto: žĺtky oddelíme od bielka a vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme práškový cukor, pojednom žltka a nakoniec múku...

Mrkvový šalát na sladkokyslo

Šaláty

Bolo treba pretrhať mrkvu a pór v záhrade, kaleráb tiež už dorástol - a šalát je...

Cukety plnené kuracou pečeňou

Na olivovom oleji urestujeme cibuľu, pridáme nakrájanú pečeň a opražíme. Cukety pozdĺžne rozrežeme, lyžicou...

Čeklíske knofle

Akosi sa tu dnes rozmohla vára našich starých mám. Tak aj ja pridám recept na výborné...

Hebučké linecké koláčiky

Drobné pečivo z lineckého cesta na veľkonočnú nôtu.

Kuracie stehná na šolete

Šolet je strukovinové jedlo, krorési židia pripravujú na sabat deň vopred v kameninovej nádobe v rúre,...

Ďalšia huspenina

Včera pridala recept na huspeninu honestka, celkom mi narobila chute, pretože aj v našej rodine...

Zemiaková polievka so smotanou z roku 1989

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.

Smažené zemiakové šupky

Keď bielim zemiaky, tak nepoužívam škrabku, ale nôž. Stále mi bolo ľúto, keď...

Torta chlieb v košíku

Torty

Chlieb náš každodenný v sladkej verzií :)))

Škvarkové pagáčiky

Slané chuťovky

Z babičkinej kuchyne, výborné nadýchané oškvarkové pagáčiky.

Skladané zemiaky v kombinácii s karfiolom

Hlavné jedlá

Obľúbené u mojich milovaných vnúčat, Levov_„Bľižňakoch“! S „francuzákmi“ spomínam, ako som ich po sobotách, ...

Živánska pre 2 osoby

Dnešný obed.

Tvarohové pagáče

Pagáče sú najlepšie hneď čerstvé rýchlo sa rozchytajú .

Brokolicové ragú