Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Hrozienka treba namočiť vopred, ja pridávam rumovú esenciu do vody. Mrkvu nastrúhame čo najjemnejšie...

Jablkové pité

Tento koláč všetci milujú.

Biele makové rezy

Chuť týchto makových rezov zvýrazni biela čokoláda.

Krehké koláčiky

Neviem, ci ich mozem nazvat linecke... Nakolko som cast muky nahradila pudingovym praskom a orechami... Takze...

Steak medium

Hovädzie mäso

Môj prvý pokus o steak :)

Cícerové placky s krúpami

Večera

Cícer necháme vo vode napučať. Prepláchneme ho v studenej vode. V hrnci s trochou soli...

Tvarohové koláčiky s arašidovým maslom

Niečo pre milovníkov arašidového masla.

Veselé kopčeky pre naše detičky :-)

Posielam Vám niečo na inšpiráciu, keďže čoskoro sú tu Vianoce a budeme mať kopec odrezkov z...

Pečené jahňacie stehno

Hlavné jedlá

Niet lepšieho mäsa ako mladá jahňacinka. A ak je tá jahňacinka nie z obchodu, ale...

Jednoduchý koláčik s tvarohom

Tento koláčik je veľmi jemný, jednoduchý a začiatočníci ho uvítajú....

Domáce škvarky v Canade

Tie si tiez musim urobit vacsinou sama, lebo kupit v delikatesoch ich dostanem malokedy a potom...

Zapekaná cestovina

Cestoviny

Najlepšie na zapekanie sú rovné cestoviny (rezance, fliačky), pekne držia v celku pri porcovaní.

Bramboráky s anglickou slaninou a křenem

Očištěné bambory nastrouháme do mísy a vymačkáme z nich vodu.

Cesnaková polievka so slaninou

Polievky

Cibuľu pokrájame na drobno a pražíme. Pridáme 2 strúčiky cesnaku, slaninku nakrájanú na drobno, ...

Juhoslovanské rezy

Vymiesime cesto, dáme vykysnút na 1 hod. rozdelime na 4 časti, rozvalkáme, natrieme plnkou...

Plnené pečené zemiaky

Osobne zemiaky zbožňujem, opekané, fučku s kopou masla ale moje obľúbené sú tie z pahreby...

Salkové palacinky

Nerobte palacinky podľa starých receptov, skúste ich spraviť podľa tohto receptu. Je to výborná dobrota...

Krémová polievka zo zeleného hrášku

Polievky

jemná hustejšia polievka, ktorá poteší milovníkov krémových polievok

Deravá buchta

Kryštál cukor a dve vajcia vymiešame v mixérom , pridáme dva poháre mlieka , jeden...

Kalerábová polievka so slaninkou

:-)

Jelení guláš so slaným trhancom

Hlavné jedlá

Kokosový koláč s vlašskými ořechy

1 hrnček = 200 ml. Nejprve smícháme sypké suroviny. Ve mléku rozkvedláme vejce a přimícháme...

Mäsiarske tajomstvo

Hovädzie mäso

Som mäsiarka a pracovala som na bitunku, v chlapskom kolektíve som sa naučila všelijakým fígľom z...

Kukuricová polievka

Do osolenej vody sáme variť zemiaky a ovsené vločky. Po 10 minútach pridáme kukuricu, postrúhanú...

Rolky plnené kyslou kapustou

Tento recept je z nového času pre ženy, dnes som ho vyskúšal. Je to dobrota, tak sa...

Parené kuracie rolky

Rada varím v parnom hrnci, potraviny stačí "naložiť" do hrnca a nastaviť časovač... Ešte radšej...

Kuracie prsia na karí v parnom hrnci

Kuracie prsia umyjeme, naklepeme a ochutíme koreninami a pretlačeným cesnakom.

Pochúťka z kačacej pečene

Večera

Tento recept som našla v jednom komentári na FB a keďže som dostala kačicu aj s pečeňou,...

Opekané zemiakové ruže

Recept na opekané ruže som získala emailom a od vtedy ich robím, pretože zdobia jedlo ktoré podávam....

Zemiakovo-syrové placky

Uvarené zemiaky rozmixujeme. Pridáme 1 vajce, strúhaný syr, múku, mleté čierne korenie, ...

Adzuki šalát

Inšpirovala som sa síce p. Mačingovou, ale dotvorila som si ho podľa seba a sezónnosti zeleniny...

Celozrnné halušky

Museli sme privítať máj :-)

Čokoládové grilážky s burizónmi

Jedna z obľúbených nepečených dobrôt trocha inak. Bez orechov a Salka...

Kurča v alobale