Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Niečo ľahšie na nedeľný obed.

Krúpková polievka

Polievky

Túto polievku robievala ešte moja babka.

Špaldový kysnutý koláč ( fotorecept )

Tento recept som našla na Vareche, je od pani Gabiky Žlebekovej, ktorá vlastní jedáleň v...

Nedeľné kuracie rezne

Kuracie mäso

Pác: Zmiešame pretlačený cesnak, horčicu, olej, soľ, mleté čierne korenie a pár kvapiek...

Sviatočná citrónová torta

Torty

Svieža chutná torta s citrónovou príchuťou sa hodí na rôzne príležitosti.

Ľevy emericky hamburger

Dneška mi patrel Žideka, jak učil Košičanoch robic hamburgery. Ta mi dostal taky šmak, ...

Konfitované kačacie prsia s kapustou a knedľou

Pripravte si spolu s kuchárom Alexom z penziónu Starý hostinec vo Svätom Antone konfitované kačacie prsia podávané...

Orechovo-škoricové hniezda

Vyskúšajte ak nepoznáte je to jednoduché a výborné pre toho kto má rád orechy a škoricu.

Morčacie stehno so zeleninou a hríbmi

Toto jedlo máme radi je to rýchlo urobené a hlavne dobré. Aspoň nám chuti.

Bryndzová nátierka so syrom

Desiata

Tento recept ma naučila mamka:) Je lahky a dobry:)

Zemiakové guľky s údeninou

Z uvarených zemiakov, múky, soli a žĺtka si pripravíme zemiakové cesto. Cesto rozvaľkáme a...

Čierna polievka z Terchovej

Každá rodina ma svoje jedinečné recepty, spôsob prípravy jedál, či stolovania na Vianoce. U...

Segedínsky guláš s hubami

Fotopostup nemam, nemala som v pláne ho sem dávať, segedínov je tu veľa, ale...

Parené buchty bezlepkové

Rovnako ako knedľu aj parené buchty robím z múky Schär.

Medvedie labky bezlepkové

Tieto medvedie labky som piekla z bezlepkovej múky Schär Mix B a pridala som aj trochu amarantovej...

Držková polievka recept _ShukvacikA_

Hovädzie mäso

Tak a tu je ten sľubovaný a žiadaný, môj recept na držkovú polievku. Ako som...

Vianočka pečená v keramickej forme a panettoník

Raňajky

Včera som si kúpila keramickú formu na vianočku, ako mali naše babky :-) ďakujem varecháčkam, ...

Bryndzáky

Cestoviny

... čiže bryndzové halušky, strapačky s bryndzou, bryndzovie haluche... alebo ako to nazvete, ...

Tradičná „šoudra“ z bravčového stehna

Pudingový pohár s malinami

V poslednej dobe tu bolo toľko lákavých dezertov, že som neodolala a malú rýchlovku som musela...

Kuracia pečeň pečená v husacej masti s husacími oškvarkami

Kuracie mäso

Nadchádza jeseň a s ňou husacie dobroty. Z domácej husi som odkrojila sadlo aj s kožou,...

Hríbová mrvenička

Túto polievku doma zbožňujeme. Robím ju z hríbov čerstvych, mrazených, ale aj sušených. Teraz...

Orechové buchty zo šľahačkového cesta

Buchty som ešte nerobila zo šľahačkového cesta. Teraz prvýkrát a môžem povedať, že sa naozaj...

Fučka

Už sa toto jedlo tu spomínalo viac krát. Preto som sa rozhodla sem pridať. Možno...

Cestoviny s krevetami

Cestoviny

Rýchly a jednoduchý recept, ktorý zvládnete pripraviť hneď po návrate z práce ešte pred príchodom Vášho...

Banány v lístkovom ceste

listkové cesto rozvalkáme a narežeme na tenké pásiky . Banany rozkrojíme napolovičky a obalíme v listkovom...

Jesenné jablkové šišky

Je jeseň a jabĺčka k nej neodmysliteľne patria, tak prečo si ich nespojiť so šiškami a...

Kačacia pečeň s jablkami na červenom víne s karamelom

Je jablková sezóna tak prečo nie kačacie pečienky na jablkách. Naviac som jablkové kocky podliala vínom...

Bravčové závitky s plackami zo zemiakového cesta

Kapustu si udusíme na cibuli, pridame hodne sušených húb (vopred namočených a vyžmykaných), podlejeme troškou vody, osolíme,...

Tvarohovo-syrová nátierka

Jednoduchá, rýchla a výborná:-)))

Tvarohové šišky

Chutné tvarohovo-citrónové šišky. Bez miesenia, bez vaľkania a bez väčšej námahy......

Bezlepkové buchty na pare s tromi posýpkami

Z asi 100 ml vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút...

Kurča pod perinou

slávnostný obed.

Medvedie labky

Tradičné suché pečivo.

Pikantné rybie filé so syrom