Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Dôkaz toho že aj na vysokoškolskom internáte sa dá navariť :D

Vynikajúci vianočný majonézový šalát

Komerčný recept<br /> Vynikajúci tradičný vianočný šalát s ochutenou majonézou.

Halušky s kyslou kapustou - strapačky

Hlavné jedlá

Na prvom mieste sú samozrejme bryndzové halušky, no keď práve nebolo bryndze, mamina nám robievala...

Silvestrovská kapustnica

U nás sa na Vianoce robí kapustnica len so sušenými hubami, ale na Silvestra robíme...

Struková polievka so smotanou

Pripravíme si potrebné suroviny. Čerstvé struky a kôpor je určite lepšia varianta, ale aj takto...

Liptovské švábovníky

Večera

Toto je jeden z našich rodinných kuchynských klenotov. Dobrota od otcových predkov z Liptova, ktorou...

Medové kolieska

Dezerty

Tieto kolieska považujeme v našej rodine za najobľúbenejšie, pečiem ich pri každej príležitosti dokonca z dvojitej...

Plnená paprika

Dávno som nerobila plnenú papriku. Vlani , tak ako každý rok , som navarila...

Parené buchty mojej starej mamy

Hlavné jedlá

Parené buchty patria medzi moje najobľúbenejšie múčne jedlá, ktoré nikdy neodmietnem! Mám ich rada na rôzne...

Hlivová polievka s mrveničkou

Tato polievka sa u nás varí už dve generácie. Je to moja obľúbená polievka. Kupovaná...

Ananásovo-zelerový šalát

Šaláty

Šalátik mám od kolegynky Martušky je mňam

Jaternice (hurky)

Ked sme sa uz vychystali robit zabijackove dobroty, urobili sme si aj par kilo ryzovych jaterniciek

Vaľkaná štrúdľa

Ja viem, že na Vareche bude už asi stá, niektoré z pridaných som aj vyskúšala,...

Nepečený krémeš

Na plech si poukladáme polovicu bebe keksov a uvaríme si hustý krém. Vanilkový krém: 0, 7l...

Rezne naopak

Máme radi ako sa vraví rezeň s rezňom. Dnes som ich obalila v trojobale v opačnom...

Veľkonočná plnka II

Dnes som robila dva druhy plnky, tu je ten druhý. :-)

Bravčové na prírodno so šampiňónmi

Naše obľúbené moji chlapci milujú mäso, ryžu, omáčku

Sterilizovaný jablkový kompót

Očistené a nakrájané jablká naukladáme do pohárov, do ktorých sme vložili plátok citróna a klinčeky...

Kinder Pingui

Dezerty

Recept som našla na stránke Modrý koník , oslovil ma vyzeral vynikajúco tak som ho hneď...

Výborné kávové kocky

Tento recept mám od svojej susedky.

Liptovský šošovicový prívarok

Určite každý pozná šošovicový prívarok. U nás na Liptove sa varí takto:

Šťavnaté obrátené rezne z bravčového mäsa

Štandardne sa vraj obrátené rezne majú robiť z hovädziny. Skúšala som, ale viac nám chutí táto bravčová verzia....

Vyprážaný syr

Vyprážaný syr patrí u nás doma medzi prioritné jedlá. Keďže pre veľa ľudí je to...

Uhorkový šalát sterilizovaný

Robila som a aj robím rôzné šaláty a čalamády, ale tento šalátik máme veľmi radi. V zime...

Opitý Izidor

Dezerty

Stará dobrá klasika na nedeľu ku káve.

Hrnčekový koláč s tvarohom

Jednoduchý na prípravu a vynikajúci výsledok, zvládne aj začiatočník.

Fazuľkový prívarok

Tento prívarok robím menej často, mám ho rada iba ja. Tak som ho spravila...

Kapustné fliačky

Cestoviny

Obľúbené jedlo mojej mamy. Jeden tanier naslano, druhý nasladko. :-)

Krúpková polievka

Včera som varila krúpkovú polievku s údenými rebrami.

Toastová roláda

Takáto roláda je výborná ako pohostenie pre návštevu, alebo taká pekná večera pre najbližších. A...

Cuketové fašírky

Chutia skvelo samotné a tiež aj so zeleninovým šalátikom a zemiakovou kašou .....

Domáce fliačky s kapustou

Klasika starých mám.

Polievka zo zelenej fazuľky

Zelenú fazuľku, umyjeme a nakrájame nadrobno ( môžeme použiť mrazenú, čerstvú, alebo zaváranú fazuľku...

Klasická kapustnica

Klasický slovenský recept, ktorý sa robí v mnohých variáciách. My vám predstavujeme jednu z...

Kvašáky ako ich robím ja

Predčasom som tu komentoval jeden recept na kvašáky s múkou, veľa ich tu je že sa...

Najlepšie kysnuté cesto