Pizzové ruže z lístkového cesta
Plát cesta nakrájame na pásiky a tie poprepichujeme vidličkou.
Hydinová pašteková rolka
jeden z dalsich skvelych receptov ako ohurit nielen chutou ale aj ocami ;)
Bezlepkový slaný vrkoč
Zo 100 ml teplého mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút nakysnúť....
Marinovaný losos s jahodovým brunoisse a so želé
Lososa marinujeme 24 – 48 hodín v rozmixovanej cvikle, chrene a vo vodke s kôprom, ...
Bezlepkový slaný koláč so sušenými hubami a s mozzarellou
Nazbierali ste si na jeseň v lese huby, usušili ich a teraz rozmýšľate, ako ich zužitkovať? Máme pre vás dobrý tip. Skúste s nami upiecť voňavý slaný koláč, a to aj bez lepku....
Kačacia paštéta s višňovou penou
Na oleji orestujeme posekanú šalotku, pokrájanú pečeň, pridáme bylinky, koňak, portské a koreniny. Odstavíme,...
Zapečený žampion a plněná rajčátka
Žampiony očistíme, omyjeme a oddělíme nožičky. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nožičky...
Slaný koláč s pečenou červenou repou
Ak chcete, aby bol koláč pestrofarebný, namiešajte doň rôznofarebné repy....
Marinovaná minimozzarella
Skvelá chuťovka, ktorú rýchlo nachystáte a už o pár hodín môžete vychutnávať....
Obaľované vajcia
Vajcia varíme 5 minút, potom ich trošku naklepneme, ochladíme v studenej vode a olúpeme...
Gratinovaný kozí syr s cibuľovým čatní
Cibuľu nakrájame na tenké plátky, orestujeme na oleji, pridáme cukor a necháme skaramelizovať. Pridáme badián,...
Slané tyčinky bez lepku z nalístkovaného cesta
Aj vy radi chrumkáte niečo dobré pri telke?...
Sedliacka cuketová baba
Pridávam sem jeden jednoduchý recept, ktorý je dobrý nielen ako ľahký letný obed, ale aj chutná večera....
Pórový koláč
Práve takýto koláč tu zatiaľ nie je uverejnený. Chcela som aj prvýkrát vyskúšať valček na mriežku,...
Buraczki s česnekovou omáčkou
Při výběru červené řepy, dbáme na to, aby bulvy byly nepoškozené, jinak nám při...
Ceviche z lososa s mangom, avokádom a citrusovou zálievkou
Na toto jedlo som sa chystala už veeeľmi dávno - už je to hádam aj zopár rokov, od čias jednej z prvých súťaží česko-slovenského Masterchefa....
Pukance kamutové
Pšenici kamut používám ráda, chutná mi vařená do salátů, pod maso. Na stole...
Kôprový koláč s hlivou
Hlivu nakrájame a uvaríme v slanej vode spolu s rascou. Lístkové cesto rozvaľkáme a uložíme na...
Pstruh v čili košeli
V sobotu sme čakali návštevu a zistil som, že nemáme nič čo by sa dalo podávať...
Pizza
Uděláme si kvásek z trochy vody a rozdrobeného droždí, trošku cukru, přidáme asi lžíci mouky...
Verzere
Verzere je štvorcový veľký moldavský piroh plnený hlávkovou alebo kyslou kapustou....
Vajcia s dusenou zeleninou
Najemno nasekanú cibuľu a na prúžky pokrájanú zelenú papriku zľahka osmažíme na oleji. Pridáme štvrtiny paradajok, ...
Špenátové bonbóny
Dobré a hezké pohoštění. Množství surovin neuvádím, záleží na velikosti a množství kuliček...
Oškvarkové pagáčiky
na doske zmiesime preosiatu múku, posekané alebo pomleté oškvarky, žĺtky, smotanu, víno, ...
Olivové koláčiky
Lístkové cesto vytvarujeme do obdĺžnika a rovnomerne potrieme krémom, zvinieme a nakrájame na pol centrimetrové kolieska...
