Smoothie z uhoriek a kivi
Smoothies su hitom a ja ich proste milujem. Tento je vdaka uhorke velmi osviezujuci.
Tagliatelle s pórom, šunkou, šampiňónmi
Ak máte chuť na rýchly obed a milujete cestoviny, skúste túto rýchlovku :)
Jahodové knedlíky s jahodovou omáčkou
Mouku prosejeme do mísy, smícháme se špetkou soli a doprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme...
Škoricové Vianoce
Múku, cukor a škoricu preosejeme a dobre premiešame. Prídáme zmäknuté maslo, vajce a vypracujeme...
Celozrnné pečené buchty
Tieto buchty som robievala roky z bielej múky, ale máme radi celozrnné pečivo, tak som...
Kakaový perník bez múky
Experimenty pokračujú :) Zase bez sachrošov, žiadna múka, kopa bielkovín a zdravých tukov. Jediná...
Najchrumkavejšie chrumkáčiky
V sobotu čakám návštevu brata s rodinou... upiekla som slané pečivko, ktoré je plné...
Fašírky a Mortadella
Fašírka je jedlo mnohých variácíí, každá jedna je vlastne originál! A tu si môžte pozrieť niekoľko...
Tafelspitz, alebo hovädzia špička v polievke
Práve v jednoduchosti je krása toho receptu. Je to špecialita viedenskej kuchyne, hoci kto vie?Možná má pôvod...
Mrkvovo-hrachovo-kremová polievka
Tento recept som povodne nasla pod hrachovou polievkou ale trosku som si ho upravila po svojom a...
Oškvarkové pagáčiky
mám viacej receptov, ale stále robím len tieto, lebo nečakáme kým cesto nakysne, lebo kysnú až hotové...
Bazový likér
Recept na tento liker mám už veľmi dávno. Vždy ked dozreje báza tak si aspoň z...
Amarantové krekry
Zdravé, chrumkavé a veľmi chutné. Vhodné k rôznym nátierkam či dipom.
Marhuľové kocky
Tento recept sem chcem dať, lebo doteraz som sa s takým nestretla. Ja som sa...
Chilli con pollo
Toto je jedno z prvých jedál, ktoré som sa naučil robiť. Je to jednoduché a...
Banánové zákusky
Cesto: všetky suroviny spolu dobre vymiešame a pridáme sneh z 3 bielkov a zľahka premiešame. Spravíme...
Fašírky zo sušených húb
Huby povaríme 5 minút v slanej vode, scedíme ich na sitku a necháme vychladnúť...
Gnocchi aglio olio e peperoncino con verdure
Gnocchi s olivovým olejom, cesnakom, chilli papričkami a zeleninou podľa aktuálnej chuti :) Celý minulý...
Kapustníky mojej babky
Jednoduché veci sú tie najlepšie. Častokrát na to prídeme neskoro, v mojom prípade až keď...
Gaštanové guličky bezlepkové + bezlaktózové
Keďže nemôžem ani mlieko ani múku tak som si spravila tieto guličky. Recept sme sa učili...
Čučoriedkové muffiny
Tento recept mám od kamarátky, ktorá miluje muffiny na všetky spôsoby. Z uvedeného množstva pripravíte...
Jarná tukožrútska šťaveľová polievka so žihľavou
Šóška, šťaveľ, štiav alebo aj kyslička je rastlina bohatá na vitamín A, C a minerálne...
Šošovicová polievka s vajcom
Pamätám sa, keď nám ešte varila naša mama, že cez týždeň boli väčšinou múčne jedlá...
Úžasná pizza
Vyskúšala som už veľa receptov na domácu pizzu, ale ani jeden sa mi tak nepozdával. Ale keď...
Panenka na hubách so zemiakovo-paštrnákovým pyré
Očistené a odblanené mäso ochutíme a prudko opečieme na oleji zo všetkých strán. Odložíme na hodinu do...
Slaná torta - fotorecept
Ideme oslavovať Dušana a Viliama tak som súravila slané torty.
Ryžové placky s chia semienkami
V podstate je to taký minimalistický ryžový nákyp, na ktorom máte zo všetkých strán chrumkavý povrch,...
„Sklené“ rezance s kuracím mäsom
Kuracie rezne umyjeme a osušíme. Vývar so sójovou omáčkou privedieme k varu a mäso v ňom varíme asi 12 minút....
Mandľová torta
Túto tortu som urobila priateľovi k meninám, bohužiaľ veľmi som nestíhala, takže ani tvar nemá...
Muffiny s jablkovým želé
Jablká padajú zo stromov - u nás nastala sezóna jablkových koláčov...
Nakladaný karfiol s mrkvou a čili papričkami
Inšpirácia z mexickej kuchárky. Píšu tam, že v chladničke vydrží aj dva týždne.
Hubové placky
Príprava cesta: Droždie vymiešame v teplej vode, pridáme cukor, múku, soľ a vypracujeme cesto....
