
Krehký cuketový chlebíček
Máte zásobu cukiet a neviete čo s ňou? Cuketový chlebíček je to pravé. Nie je ani...

Cviklovo-kapustový šalát
Cviklu uvaríme, ošúpeme a postrúhame na strúhadle (ako na jablká). Kapustu a cibuľu postrúhame na...

Pečený cícer so zeleninou
Toto je taká rýchlovka. Ale zasýti a je veľmi chutná. Cícer je skvelá príloha aj...

Pohánkovo-zeleninové rizoto
Pohánka je vďaka svojmu obsahu zaraďovaná aj medzi najzdravšie potraviny na svete. Zatracovaná obilnina totiž...

Chlieb bezlepkový a žemle asi najjednoduchšie
Nezvyknem kupovať chlebové zmesi, ale bola v ponuka v akcii, tak som vyskúšala. Najprv...
Ryžové rezance so zeleninou a s arašidovou omáčkou
Prvé jedlo, ktoré uvarím, sú moje obľúbené ryžové rezance s arašidovou omáčkou. Je to...

Čínsky šalát z bielej kapusty
Zelný salát čínský pro @elusiak a milovníky čínské kuchyně. Recept je podle čínského kuchaře z nejslavnější,...

Smoothie z uhoriek a kivi
Smoothies su hitom a ja ich proste milujem. Tento je vdaka uhorke velmi osviezujuci.

Bezlaktózové halušky bez bryndze
Ďalšie z mojich oblúbených jedál, ktoré som si proste musela prerobiť, keď som prestala jesť...

Ľahká hrachová polievka
Ľahká v oboch zmysloch :) Odkedy bývam s ockom varíme si prevažne polievky - obaja sme (ne)kuchári...

Vegan cestoviny s medvedím cesnakom
Zdravý, rýchly, jednoduchý a výborný recept na cestoviny. Vznikol z , , toho, ...

Svieže kokosové smoothie
Smoothie pripravujem väčšinou na raňajky, toto je jedno z mojich obľúbených, skvelé na jar, ...

Strapačky z fialových zemiakov s červenou kapustou
Poviete: Prinesieš mi zopár tých fialových zemiakov prosííím? A on prinesie kilo a pol, takže tvoríme...

Len štyri suroviny (slíže)
Taliani majú špagety Aglio e Olio (cesnak a olej). Super jednoduché a vyborné. Aj v...

Domáca čalamádka
Zeleninu nastrúhame a nakrájame podľa svojej chuti, ja strúham skoro všetko)).

Kešu mrkvové karí
Na oleji restujeme dohnedkava nakrajanu cibulu, zazvor a cesnak. Potom pridame kurkumu, koriander a...

Rýchly múčnik s ovocím (vegan)
Opäť inšpirácia tu: Cukroví a moučníky tentokrát zdravě! od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej - túto knihu...

Kakaové cupcakes s kokosovým krémom (vegan)
Neskutočne jemné, chutné a extra kakaové. Cupcakes sa nerozpadávajú, ale nie sú ani tuhé,...

Brokolica so šampiňónmi a pórom
Najprv si zlahka na suchej panvici opecieme sezamove semena. Len tolko, aby zavonali, nesmu...

Kysnutý koláč s posýpkou
Najprv si pripravíme kvások. Do vlažného mlieka dáme 1 PL cukru, rozdrobíme polovicu kocky droždia,...

Hokkaido polievka s červenou šošovicou
Lahodná krémová polievka zasýti a zahreje. V "hrnček var" hotová za 25 minút stlačením tlačítka.

Šošovica trikrát na kyslo
Šošovica na kyslo... Recept mám z vegetariánskej kuchárky publikovanej v roku 1991, prispôsobila som si...

Rebarborový cheesecake
Pokiaľ máte doma v záhradke čerstvú rebarborku a neviete, ako s ňou naložiť, pretože všetky...

Rajčinová omáčka s tempehom a ryžou
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu a väčšiu rajčinu, zalejeme bujónom/vývarom, pridáme korenia a zamiešame....

Marinované tofu so zeleninou a omáčka zo sladkých zemiakov
Najprv si pripravíme tofu a marinádu. Tofu položíme medzi 2 utierky a zaťažíme na cca 30...

Zimná polievka
Krémové polievky varím bez smotany. Chuť smotany sa samozrejme nedá nahradiť. Polievka však bude veľmi...

Anatólsky zemiakový šalát - Turecko
Cibuľu a zelenú cibuľku nadrobno posekáme, petržlen a kôpor tiež a všetko pridáme do misy k...
Intergalaktická chudnúca panvička
Slovenská sochárka Jana Brisudová pripraví zdravé a farebné jedlo bez sacharidov a bez mäsa.

Vegánsky strúhaný tofu koláč (trochu inak)
Tento recept nie je komplikovaný a výsledok stojí za to. Hodí sa nielen pre vegánov, ...

Šampiňónové penne s tofu a paprikou
Cestoviny penne s dusenými plátkami šampiňónov, červenou paprikou, kockami údeného tofu a voňavým sušeným tymiánom....

Domáce mlieko z kešu orechov
Ak máte laktózovú intoleranciu, nekonzumujete živočíšne produkty alebo nie ste moc na tie supermarketové náhrady obsahujúce...

Kvasený kapustový šalát ĎURIEKRAZIT
Tento šalát je výborný vychladený aj samostatne aj ako doplnok k iným jedlám. Kapusta obsahuje veľa...

Hrášková hokaido polievka
Máte klímu v kancelárii? Zimia vás kolegovia? Týždeň už bojujem s nádchou z klímy a chodia mi...

Mätovo - kokosový puding s čokoládou
Kokosové mlieko nalejeme do hrnca a privedieme k varu. Ihneď odstavíme.