
Sezamovo-čokoládový tart
Čaro sezamovej tahini pasty som objavila až nedávno, a tak teraz stále premýšľam, kam ju...

Kedlubnovo-mrkvové placičky s dipem z medvědího česneku
Když už je to jaro, tak jsem udělala výborné zeleninové křupavé placičky a dip s medvědím...

Dusené mäso s karfiolovým pyré a pečenou mrkvou
Pôvodne to mala byť kapustnica ale mojej spolubývajúcej bolo ľúto že taký veľký hrniec na takom malom...

Pivná zmrzlina - dezert
Sklenku s pivem nechám odstát cca 12 hodin. Přidám šťávu z půlky citronu a polovinu množství...

Cviklový šalát so zelenou fazuľkou
Výborný šalátik. Najlepší je, keď je trocha vychladený.

Pyré z mungo fazuliek
Mungo fazuľky prepláchneme v studenej vode, uvaríme v slanej vode cca 40 min. Na oleji si...

Cestoviny s jarnou cibuľkou a bryndzou
Opäť som trošku improvizovala v kuchyni a nakoľko som mala čerstvú bryndzu tak som sa rozhodla pre...

Plnené kuriatko so slaninovými knedličkami
Najskôr pripravíme kurčatá, ktoré umyjeme, osolíme, okoreníme a rozkrojíme na polovice. Pripravíme plnku – hriankový...

Tekvicová polievka s jablkami a so zázvorom
Kto by nemal rád leto? Ako kuchár - profesionál sa však vždy viac teším na jeseň. Plody...

Plnené morčacie stehno
Ako využiť morčacie stehno horné aby bolo diétne a dobré.

Brokolicová polievka s údeným tofu
Chutná a pritom rýchla polievka. Ja ju mám zo závodnej jedálne. To je za prvé...

Torta pre 3 Michalov
A táto torta bola pre 3 Michalov pre svorka, pre švagra a pre jeho synčeka...

Zapekané zemiaky s hráškom
Zemiaky uvaríme v šupke a vychladnuté ošúpeme. Ohňovzdornú misu vymastíme a vysypeme strúhankou.

Šúľance s lososom a omáčkou
Z uvarených zemiakov, múky, vajec a soli vypracujeme cesto, z ktorého vytvarujeme šúľance...

Pikantná paradajková polievka s bylinkovými haluškami
Máme tu záver leta a aspoň mne už konečne dozreli paradajky v skleníku a je ich dosť,...

Špagetti vongole
Keďže milujeme lastúry, mušle a všetko morske, dovolim si podeliť sa s receptom na prípravu...

Zdravé čoko guličky
Zmiešajte všetky ingrediencie dokopy. Doladíme chuť podľa seba. Zmes miešame dovtedy, kým nedosiahneme...

Palacinky plnené mandľovým krémom
Cesto na palacinky musíme pripraviť asi o 12 hodín skôr, aby sa uležalo. Do misy...

Bravčová krkovička s brusnicami
Krkovičku nakrájame na väčšie kocky posolíme a okoreníme .

Srnčí chrbát
Žltky, cukor, maslo vymiešam do penista, postupne pridám orechy zmiešané s kakaom a ...

Steak z lane s hruškovo-cibuľovou omáčkou
Osolené , okorenené ľanie steaky poopekáme z oboch strán, až chceme ružovšie tak kračšiu dobu, ale...

Čučoriedkový cheesecake rez s posýpkou
Milujem cheesecaky, ale jedna tortová forma je pre moju rodinu málo, tak som spravila túto...

Syrčák
Experimentovanie vo varení má svoje čaro. Je ako lotéria. Raz to vyjde, niekedy nie....

Kanadské ražniči
400 g teľacej pečene 150 g šunkovej salámy 100 g cibule 100 g jabĺk 5 g...

Bezlepkový svieži mätovo-smotanový zákusok
Piškóta: Žĺtky s cukrom vyšľaháme do peny. Postupne pridáme Cake mix a zľahka vmiešame tuhý sneh...