Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Domáce rožky

mimka946 - fotkamimka946, 13. mája 2013
Domáce rožky
Foto: mimka946

Moje prve :)

Suroviny

500 g
2 čl
50 ml
50 ml
Kvások:
1/2 kocky
150 ml
1 čl




Postup

  1. 1

    Najprv si pripravime kvások z mlieka,droždia a cukru a nechame vykysnuť.

  2. 2

    Muku,sol,olej,vodu si dáme do jednej misky a pridame vykysnuty kvások.Vymiesime nelepive cesto a dame na 40min vykysnúť.

  3. 3

    Rozdelime na 15 časti a nechame 10min podkysnut.Kazdu cast rozvalkame do ovalu a stočime.

  4. 4

    Dáme ich na plech,potrieme slanou vodou (30ml vody + 1/3čl soli).Pečieme pri 220 stupnoch 10min a potom pri 180 dalsich 8 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
4786_1386498584 - profilový obrázok
nika72
nika72
už len zahryznúť ....vyzerajú skvele ;-)
@zareaguj
1956_1360087910 - profilový obrázok
ariela6
ariela6
mimka tie sa ti ale podarili si velmi šikovne ani na som ešte rožky nepiekla ale skusim podla teba dufam že budu take pekne ako tvoje a aj chutne
@zareaguj
2628_1352309524 - profilový obrázok
boxik
boxik
Pekné rožky , ak sa ti ešte podarí partnerovi, alebo budúcemu partnerovi,
pripraviť ich na raňajky do postele máš to u neho vyhrané.
@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
Tvoje prvé,ale môžu konkurovať aj pekárom.Veľmi vydarené a pekné.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
baba
baba
Mimka, obdivujem Ťa, že také 18-ročné dievča má chuť piecť rožky.Určite sú vynikajúce a môžu konkurovať tým gumovým z obchodu.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
nesi
nesi
Sú krásne a určite aj chutné vyskúšam a napíšem aké boli :-D dúfam že ich budem mať aj já také ako Ty
@zareaguj
9818_1384856392 - profilový obrázok
beatabs
beatabs
teraz akurát pečiem ale toho mlieka je tam málo treba pridať ešte 150ml a trocha múky
@zareaguj
49932_1586000101 - profilový obrázok
04dimension
04dimension
Aj ja som ich dnes vyskúšala, len droždie som dala sušené, pretože čerstvé nebolo poruke. Naozaj skvelý recept, určite budem piecť častejšie ;-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
emilia25
emilia25
to cesto ma byt take tvrde?lebo robievam dost casto kysnute cesto,ale podla toho receptu som mala ako beton.musela som dat viac vody
@zareaguj
1x monika250
používateľ nemá avatar
swanprincess
swanprincess
Akurát som piekla. Musím veľmi pochváliť, naozaj patria k tým najlepším, čo som kedy skúsila. Tiež sa mi zdalo málo tekutého na to množstvo múky, tak som trochu vody pridala a cesto bolo fajnové. Takže ďakujem krásne za receptík, budem robievať :))
@zareaguj
42191_1392064713 - profilový obrázok
weshak
weshak
No ja som ich dnes robil uz druhykrat a uz druhykrat som ich mal take tenke volake nedokysnute, skorej ako pizza stangle.. Neviem preco..
@zareaguj
1x inguska42
17392_1321903285 - profilový obrázok
miskalka1
miskalka1
Práve som ich dopiekla, že nech má drahý čerstvé raňajky po nočnej :) Robila som ich z celozrnej múky a sú super. Cesto mi síce veľmi nevykyslo, neviem prečo, sú také tenšie a nie také pekné ako tvoje. Ale chuťovo su super :)
@zareaguj
3x trubi, inguska42 a sladoled24
58430_1409583847 - profilový obrázok
inguska42
inguska42
dnes som ich piekla aj ja cesto bolo dobré ,tiež som pridávala vodu bolo dosť tuhé,,,no pre pekárky čo nikdy nepiekli by som asi podrobnejšie opísala ako ich robiť,,,ak môžem treba ich stočiť tou kratšou stranou oválu vtedy budú krásne a skvelé,,,moje sú síce teraz tenké no chutia veľmi dobre,,,pekný večer,,,
@zareaguj
používateľ nemá avatar
sladoled24
sladoled24
Dobry den poradite mi rozteky boli chutne ale polka drozdia nevykysnute cesto rozteky tenke no chutovo dobre...Zijem v uk a chcela by som ich spravit spravne...nieje malo tekutin????prosim o radu
@zareaguj
37430_1409677117 - profilový obrázok
obor123
obor123
Na 500g múky 0.5 droždia nie je málo. Ja si myslím, že aj tekutina je primerane. Ovšem závisí aj od kvality múky. To vidíš, ak je cesto husté pridáš tekutinu a naopak ak riedke tak pridáš trochu múky. Ešte má napadá otázka. Myslí tí cesto na teplom mieste, bez prievanu?
@zareaguj
1x sladoled24
používateľ nemá avatar
sladoled24
sladoled24
DOBRY...JASNE ZE DAVAM DO PREDHRIATEJ RURY ESTE AJ ZAKURIM....MALA SOM DAT VIACEJ VODY MOJA CHYBA PODLA MNA...JE TAZSIE PRACOVAT S ANGLICKYMI SUROVINAMI....ALE TAK AJ TO SA MOZE STAT AJ NAJLEPSEJ PEKARKE:)ALE ZLYHALA SOM NO POUCILA SA:)DAKUJEM AJ TAK TO NEVZDAM:)
@zareaguj
37430_1409677117 - profilový obrázok
obor123
obor123
@sladoled ,správny pristup. Teraz sa Ti to nepodarilo podľa tvojich predstáv. Nič sa nedeje. Treba skúsiť znova, asi aj tušiš, kde si spravila chybu. Nabudúce sa Ti to potvrdí alebo nie. Len skúšať, aj s praxou sa učíme. Držím palce.
@zareaguj
1x sladoled24
15538_1429194655 - profilový obrázok
monika250
monika250
Podla tohto receptu som taktiež skúšala moje prvé :D Cesto bolo kus tuhšie, tak som pridala ešte trochu vody a potom bolo fajn :) Len by som odporúčala asi rozdeliť na menej časti, z 15 som mala také minirožteky. Ja som použila špaldovú múku a boli naozaj chutné :) Ďakujem za recept :)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kikisasa
kikisasa
Pri spracovavani cesta uz bolo jasne, ze niečo nie je celkom v poriadku :) Porovnala som recept na rozky z inej stranky, bol z 1 kg múky, ale inak uplne presny. Vody treba ale 150 ml, asi doslo pri prepise receptu k chybicke.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Stanislava , Prešov

Stanislava , Prešov

Oľga , Richnava

Oľga , Richnava

Martina , Bratislava

Martina , Bratislava

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  2. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  3. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  6. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  7. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky