
Zapečená fučka
Zemiaky nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody. Nechame rozvarit , vsypeme trochu muky a...

Zemiaky zapekané s bryndzou
Dlho som uvažoval ako upiecť zemiaky s bryndzou. Tak aby nám to chutilo a zachovalo chuť...

Kuracie mäso s Nivou a cestovinou
Kuracie prsia nakrájame na pásiky, a sprudka orestujeme v horúcom oleji do mäkka a biela...

Bravčové plnené roládky v parnom hrnci
Bravčové plátky dobre naklepeme, osolíme, okoreníme bazalkou, korením gyros, rozmarínom z oboch strán

Čokoládová torta
Ak je torta vyrobena z kvalitnej horkej cokolady, je neodolatelnou tmavou delikatesou. :)

Pečienkové fašírky
Tieto výborné fašírky robievam po každý raz inak... robila som ich už aj z mletých pečienok, ...

Tekvicová roláda s mascarpone
Jeseň má svoje nezameniteľné čaro... tak to skúsim využiť v kuchyni :) Netradičná roláda s tekvicou má...

Čokoládovo-čučoriedková torta
Svokor mal včera narodeniny aj meniny (je Pavol) a nakoľko tie minuloročné "oslávil", resp. neoslávil...

Výborná kakaová roláda plnená šľahačkou a banánom
V sobotu som rozmýšľala, že okrem oškvarkových pagáčov upečiem aj niečo sladké. Prišla moja vnučka...

Srnčie stehno na smotane
Pokrájanú zeleninu dáme do 1, 5 l vody, pridáme ocot, čierne korenie, borievky, ...

Zapekané mäso
Cibulu pokrajame a udusime na oleji do polomakka. Rozložime do zapekacej misy. Na to dame oplachnute sterilizovane...

Fazuľový šalát
Fazuľu ako ingredienciu do šalátov používa s obľubou jeden z mojich bratov. Ja mám tentokrát premiéru....

Fánky z rúry
Múku, heru, kyslú smotanu , žltok, a štipku soli vypracovať -odložiť do chladničky na...

Cestoviny s tekvicou
Rúru dáme vyhrievať na 180°C. Dáme variť vodu na cestoviny, osolíme ju. Cesnak ošúpeme...

Sugar cookies - vanilkové keksy
Veľmi dlho som chcela tento recept vyskúšať a nakoniec som sa do toho pustila. Je to...

Vianočný papcun podľa mamy
Moja mama hovorila, že ma dobrú polievku potrebujeme hrniec, vodu a varechu.

Pravý anglický cheesecake
Skvelý , lahodný a jemný. Recept som našla na anglickej stránke. Odporúčam vyskúšať. Pravý cheesecake je vraj...

Zapečené gnocchi s paradajkami a syrom
Jednoduché zemiakové gnocchi zapečené s paradajkami, bazalkou a strúhaným tvrdým syrom.

Nepečený lacný krémeš
Tento krémeš robím už pár rokov. Tento recept mám ho z časopisu. Je fakt výborný...

Pečená dorada
Orata al forno, je originalny nazov tohoto receptu. Pochadza z juzneho Talianska. Patri k velmi zdravym jedlam....

Zemiakové halušky s feta syrom
Nemam moznost kupit cerstvu bryndzu tak uz dlhe roky pouzivam, ako nahradu za nu...

Kysnuté palacinky s trojakou plnkou
Jeden z mojich najobľúbenejších dezertov. Opäť rýchle, bez váženia a merania!

Cícerová polievka so zeleninou a pohánkou
Veľmi chutná a zdravá polievka. Kto raz ochutná cícer, určite si ho obľúbi.

Čoko koláč s tvarohovo-kokosovými loptičkami
v tomto koláči sa spojili tie najlepšie chute... :) ... nech vás nemätie počet surovín, skoro...

Šalátový prívarok
Šalátový prívarok:šalát umyjeme a natrháme na menšie kúsky. Dáme do hrnca, zalejeme 1 l vody a povaríme...

Tvarohový koláč s čerešňami a škoricovou posýpkou
Múku, soľ, cukor a studené maslo (odkrajovala som si nožom kúsky približne veľké ako polievková...

Grilovaná husacia pečeň s pečenými jablkami a toastom
Husaciu pečienku si opláchneme pod studenou vodou, aby sme ju zbavili krvi, potom z nej...

Anglické rezy
Milí varecháči a varecháčky, dnes je môj zákusok oblečený slávnostnejšie ako inokedy. Je toto môj...

Keftedes – grécke fašírky
Fašírky pečené v neuveriteľne chutnej omáčke. Príprava jednoduchá a hlavne rýchla.

Tvarohové šišky na plechu
Tvaroh premiešame s maslom, 300 g cukru, múkou a práškom do pečiva. Pripravené cesto...