Balkánska baklažánová musaka
Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...
Cesnaková polievka z vývaru z halušiek
Dnes som varil na obed bryndzové halušky a ako je mojim zvykom, vždy keď varím halušky,...
Rezne so zemiakovým šalátom
Pri otázke čo je typické slovenské jedlo väčšina Slovákov odpovie bryndzové halušky. Pri otázke čo je...
Sviatočná šošovicová polievka
Takúto polievku mávame aj cez sviatočné dni vianočné. Dnes ju mala vnučka na obed.
Cuketové lečo
Tohto roku sa urodilo veľa cukiet, tak som chcela ešte niečo urobiť. Tak som hľadala...
Fašírka
Nikdy som nemal rád fašírku čo robili naši doma, postupom času som sa dopracoval k tejto...
Varga béleš
Neviem prečo práve Varga béleš, ale recept mám od babky :) že vraj je to tradičný...
Jahodová torta -jednoduchá
Jahodovú tortičku robím každý rok , keď nám dozreju prvé jahody , tá chutí najlepšie....
Bravčové mäso na moskovský spôsob
Tento recept pochádza z Moskvy. Prvý krát som ho chutnala na oslave narodenín mojej tety, ...
Kalerábová polievka
Chcete receptík na rýchlu, ľahkú, lacnú a navyše výbornú polievku? Tak tu je...
Hubová polievka z rýdzikov na spôsob držkovej
V divých končinách záhrady nám stále rastú rýdziky a masliaky, tak som rozmýšľala, čo s...
Jeleň na smotane
Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...
Domáci tvaroh a smotana
kedže si viem u nás kúpiť kvalitné čerstvé kravské mlieko , doma si robím tvaroh ktorý...
Medové krídelká v pivovej omáčke
Umyté krídelká marinujeme v marináde z medu, masla, piva, zázvoru, tymianu a červenej...
Sekaný maslový rezeň
Tento recept mám od priateľa s ktorým som chodieval na zabíjačky. Robím ho keď naň dostanem...
Slovenské koláčky
Po dlhšej dobe pridávam recept zo Zlatej knihy kuchárskej z roku 1948. Túto knihu som mala...
Nátierka z tvarúžkov
Tento recept jsem našla v magazínu Albert, jistě ji tam viděli mnozí z vás. Je...
Dankin tvarožník s orechami
Recept mám od svatky Danky. A robievam ho veru často, lebo zvykne byť často ...
Divoké kuracie krídla zo západu
Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...
Ríbezľový kysnutý koláč
Kysnuté koláče sa v našej rodine robia často, ako deti sme vyrastali na buchtách a koláčoch,...
Horúci zákusok
Tento recept mám už roky od bývalej kolegyne a samozrejme sa podáva vychladený. Horúci názov má podľa...
Francúzsky obed po slovensky
Prišli mi na návštevu rodičia a tak som chcela uvariť niečo nie celkom zvyčajné. Nuž som...
Teľacie meráno
Po hodinovom blúdení po Vareche a iných stránkach o varení som to vzdala, otvorila starú kuchársku...
Svíčková na smetaně s knedlíkem
Tak jak jsem některým z Vás slíbil přidávám svíčkovou na smetaně. Je to recept upravený mým...
Bravčové mäso na šťave s klobásou, vajíčkom a uhorkou
Tento recept síce nepatrí medzi tie diétne jedlá, ale prečo si raz začas nedopriať...
Kuracia pečeň na hubách a smotane
Jedno z mojich obľúbených jedál. Dúfam že sa bude páčiť.
Rýchly hrnčekový zákusok
Tento zákusok je ozaj rýchly a nie až tak pracný. Všetky ingediencie sa nahádžu do jednej...
Jednoduchá paradajková omáčka na cestoviny
Tento recept som raz vymyslela, keď som mala chuť na niečo rajčinové. Tak som experimentovala...
Veľkonočný chren
Stredne veľký chren očistíme a postrúhame na strúhadle s malými dierkami. Chren môžeme aj pomlieť na...
Jahodovo-šľahačkový zákusok
Jednoducho povedane vyborny zakusok. Jednoduchy na pripravu a chutovo vyborny. Jemnu...
Vegetariánska kapustnica
Vegetariánska kapustnica u nás nesmie chýbať na vianočnom stole. Ale rada ju pripravím aj iný chladný...
