Horúci zákusok fotorecept

elysa - fotkaelysa, 17. marca 2013
Horúci zákusok (fotorecept)
Foto: elysa

Tento recept mám už roky od bývalej kolegyne a samozrejme sa podáva vychladený.Horúci názov má podľa prípravy,pretože všetko robíme za "horúca".

40 minút
príprava
10-12 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks
120 g
0,5 dl
0,5 dl
120 g
3/4 bal.
1 PL
PLNKA:
1 l
3 ks
3 PL
250 g
Poleva:
100 g
100 g
1 PL
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Plech vymastíme a vysypeme múkou alebo kokosom.Z 1 litra mlieka do plnky odlejeme asi za šálku bokom,v tej potom rozmiešame Zlaté klasy.Zvyšné mlieko s cukrom dáme zohrievať na slabý plameň a urobíme piškótové cesto.

    Horúci zákusok (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Bielky vyšľaháme s cukrom,pridáme žĺtka,postupne 0,5 dcl mlieka a oleja.Do vyšľahaných vajec vmiešame múku s kypriacim práškom.Polovicu cesta vylejeme na plech,do druhej pridáme kakao a vylejeme na striedavo na plech.Dáme piecť do vyhriatej rúry.Plech má veľkosť 24x40cm.

    Horúci zákusok (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Mlieko už máme zohriate.

    Horúci zákusok (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Do mlieka vlejeme rozmiešané Zlaté klasy a uvaríme hustý krém.Do horúceho krému vhodíme nakrájané maslo a ako sa topí,vmiešavame ho do krému.

    Horúci zákusok (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Horúcu upečenú piškótu natrieme džemom.

    Horúci zákusok (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nad parou roztápame čokoládu,maslo,práškový cukor a vodu.

    Horúci zákusok (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Keď máme maslo vmiešané do krému,natrieme ho na piškótu,všetko robíme za tepla,nič nechladíme! Na krém uložíme keksy.

    Horúci zákusok (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Vymiešanú polevu natrieme na keksy.

    Horúci zákusok (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Až teraz necháme celý zákusok vychladnúť,až potom ho držíme v chladničke. Podávame ozdobený šľahačkou.

Diskusia k receptu

stacy77777
aj mne sa páči,to je dačo pre môjho syna, ten by najradšej stále mal len pudingové
brambora
a tu je dokaz toho, ze zeny dokazu robit viac veci naraz! :) vyzera to uzasne. ukladam...
paeva
Elysa, ja keksy namáčam v ochutenom mlieku, aby sa lepšie krájali, ked sa netrafím do riadku, ale sa aj lepšie jedia, ale to samozrejme, komu ako chutí. moji synovia tiež môžu stále pudingové
katarina64
Tiež ho hodne pečiem a vždy mám s ním úspech,len ja ho poznám pod názvom Domáca tribitka a mam ho z Receptov zo Života č.16 a je na str.106
elysa
Ďakujem,je to vďačný recept,najbližšie keksy natriem karamelovým salkom,bude Tribitka ako má byť,@katarina64 ak sú v tých Receptoch zo života všetky také dobré ako tento,tak je to dobrá KK :) @paeva u nás keksy v mlieku nie,skôr v káve...
rennatte
recept si ukladam ako vyskusany a doporuceny, vylepsila som ho ovocim a masla som dala len 150g



elysa
@rennatte som rada, že sa Ti recept páči, ovocie je dobrý nápad a aj menej masla...:) koláčik vyzerá lákavo...
olinka12
Veľmi sa mi páči koláčik práve rozmýšľam čo upiecť na zajtra a toto vyzerá, že nie je veľmi ťažký ukladám do mojej KK a určite vyskúšam.
eviana
@elysa , mne sa zákusok veľmi páči, taká rýchlovka a pritom vyzerá fakt priam hriešne žravo... chválim, ukladám a isto vyskúšam :)
eviana
No pozerám, že už som Ti tu pod receptom raz slintala... ale keď ho vidím, spúšťa sa to samé, vyzerá úžasne... moje nervy, najradšej by som ho išla robiť aj hneď teraz :)
elysa
@eviana tento zákusok je jednoduchý na prípravu, ale zato chutný...
diducko
Zákusok mnou vyskusany viackrát, vzdy sa podaril a je velmi chutny a rychly!!!