![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krémová tvarohová polievka
Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme variť, Mlieko s tvarohom a so žĺtkom rozšĺaháme. keď...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Baklažán s mäsovou plnkou
Som vyučený mäsiar. A tak by som rád priniesol na Slovensko zvyky tureckej mäsovej kuchyne a neskôr sa do mojej rodnej Antalye...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Filé zapečené s nivou
Filé posypeme korením na ryby a na panvici prudko opečieme. Vložíme do vymasteného pekáča, zalejeme...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čína z tofu v placke
velmi chutný a zdravý obed... Píšem len prípravu samotného jedla zemiakove lokše sa robia klasicke to...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jahodová pena s bielou čokoládou
Pekanové orechy zľahka rozbijeme zabalené v utierke tĺčikom na mäso. Takúto mrvenicu nasucho opečieme na horúcej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jelení chrbát v orechovom cestíčku na kapustovom kréme
Umytý a očistený jelení chrbát grilujeme na panvici 1, 5 minúty z každej strany a necháme odpočinúť....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Torta a al Sacher so šľahačkou
Tato vyborna tortička, je z jedneho časopisu je ozaj dobra všetkym nam chutila
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Clafoutis z dvoch druhov špargle
Špargľová sezóna sa ešte neskončila a preto som sa rozhodla pripraviť špargľové clafoutis, ktoré nás ohromilo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čokoládky so sušeným ovocím (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby XI. - seriál pokračuje :-).
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Maškrta z tofu
A opat receptik s tofu ... kedze niekedy mam chut na maskrtu, pripravim si takyto...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Polievka z azuki fazuliek z MioMatu
Výýýborná polievočka - poteší sa celá rodinka ;-)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čerešňový nákyp po francúzsky
V miske zmiešame múku s cukrom. Rozklepneme 2 vajcia a oddelíme žĺtky od bielkov. Tretie...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čokoládovo- banánové muffinky :)
Pripravíme si formu na muffiny, alebo košíčky. V miske rozpučíme banány a pridáme k nim...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Gratinovaná tortička z kolienok s čerešňami
Kolienka uvaríme a scedíme. Žĺtka vymiešame so 100 gramami cukru a vanilkou na žltú penu, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Nakladané Pareničky
Vždy mi chutil nakladaný Hermelín, tak som si to prispôsobil na slovenské chute
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mrkvové mafiny s trstinovým cukrom a orechmi
Najemno postrúhanú mrkvu premiešame s orechmi, makom, citrónovou kôrou a so šťavou, s mletými...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Panna cotta s vôňou bazy
Je sezóna tejto voňavej liečivky, dostala som už hotový produkt - bazový sirup, tak som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rebierka s fazuľovou omáčkou a jalapeňos
Oheň a jedlo. Pečenie nad pahrebou, otáčanie ražňa, varenie v kotlíku. Čas prázdnin praje takejto romantike. V našej kuchyni...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Makové rožteky s citrónovou glazúrou
Zo všetkých surovín, okrem tých na glazúru, vypracujeme cesto, ktoré zabalíme do fólie...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Studená uhorková polievka
Smotanu, mlieko a biely jogurt zmiešame, pridáme na kocky nakrájané olúpané uhorky, osolíme, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Paprika na srbský spôsob
Cibuľu nakrájame na pásiky osmažíme na oleji, pridáme mletú papriku pomiešame a hneď dáme nakrájanú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kelusta
Vymyslel som nové jedlo. Síce len náhodou ale veľa veľkých vecí vzniklo náhodou. Zdalo sa mi, že...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cesnaková nátierka
syrokrém vyšľaháme, pridáme pretlačený cesnak a materinu dúšku, všetko podľa chuti. Kto chce štipľavejšiu,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Cuketový sendvič s hlivou a olivami
Umytú cuketu rozpolíme a vyberieme vnútro. Vybraté vnútro cukety nakrájame na malé kocky.