Karamelová panna cotta s čokoládou
V hrnci privedieme 230 ml smotany do varu a zalejeme ňou polámanú čokoládu. Miešame, kým...
Slivková bublanina po francúzsky - CLAFOUTIS bez cesta
Recept je z knihy od Mireille Guilianovej: Prečo Francúzky nepriberajú. Aj keď podľa môjho názoru priberajú tak...
Pralinky lenivej gazdinky
keďže sa blíži "valentínsky čas", chcela som sa s vami podeliť o môj recept na pralinky....
Kačacie stehno s karamelizovanými mandarínkami s griotkou
Nedeľný obed s kačacím stehnom s karamelizovanými mandarínkami a griotkou.
Pudingový rýchly koláčik
Dostali sme chuť na niečo sladké, tak som spravila tento rýchly koláčik
Tofu na čínsky spôsob
Tofu pokrájame na kocky a vložíme do misy. Poprášime korením, paprikou, rascou, pokvapkáme...
Tofu na póre
Veľmi chutný, jednoduchý a rýchly obed. Vhodný na toto nastávajúce pôstne obdobie. Recept mám...
Biber kızartması/Pečená paprika
Opečená zelená paprika v paradajkovej šťave/omáčke. Teraz v lete, keď je v záhradách plno zeleniny,...
Domáce rezance s bazalkovým pestom
... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...
Indonézske rezance
Na masle poprazit por, neskor pridat papriku a mrkvu nakrajanu na platky, huby shitake a...
Kuracie stehná zapečené s kremžskou horčicou
Kuracie stehná nasolíme a ponatierame grilovacím korením, pod každé stehno dáme plátok masla a to isté...
Pečené mleté mäso
Recept som našla na YT a je podľa Romana Paulusa. Nelíši sa od sekanej, len...
Moja rýchla a výborná bábovka
Tento recept mám od starej mamy a už som ho raz pridala na mimibazar, ale myslím...
Candát (zubáč) s holandskou omáčkou
Candáta pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným kmínem. Opečeme na másle nejdříve...
Jablková plnka
V rámci rozšíreného "bezpečnostného príručného balíčka" vám ponúkam jednoduchú, vždy pripravenú plnku do cesta. Keď...
Tuniakový šalát s karí korením
Tento tuniakovy salat s kari korenim je naozaj VYSOKO NAVYKOVY... Tak sup,...
Gaštanové rezy
Akosi sme sa tento rok prekonali, a už prvý januárový týždeň nám došli vianočné koláče...
Dolma
Mäso zomelieme, pridáme uvarenú ryžu, soľ, korenie, pretlačený cesnak a nadrobno pokrájanú cibuľu....
Marinovaný kapor s americkými zemiakmi
Týmto receptom som sa nechala inšpirovať priamo na obale z marinády Vitana Cesnak a bylinky. Bola...
Nakladaná Niva / Tatranský (Zlatý) Rival
Manželka mi kúpila za dobrú cenu Zlatý Rival. Chuť na neho mi ešte neprišila tak som...
Makovo-slivkový koláč z cesta na dukátové buchtičky
Dnes na obed boli dukátové buchtičky, pretože sa mi zdalo, že za plech ich je...
Silvestrovské nivové oblátky
Slané oblátky milujem a mám rada aj plesňové syry, tak som trochu experimentovala.
Šľahačková čokotorta
Tento víkend som mala jasný cieľ, upiecť manželovi šľahačkovo-kávovú tortu k narodeninám. Osvedčenú a chutnú....
Šalát z polníčka s bazalkovými zemiakmi, cesnakovým aioli a kozím syrom
Taká rýchlovka, ktorú som vymyslel dnes na večeru z toho, čo dom dal. Stopercentne...
Amaretto sour drink
Po ťažkom pracovnom dni dobre padne skvelý drink. Má rada amaretto, ale teraz sa mi...
Nepečený kakaový zákusok
Sušienky rozdrvíme na menšie kúsky. Do hrnca nasypeme cukor, pridáme kakao, vodu a premiešame....
Pizza chlebík
Super nápad ako zúžitkovať starší chlebík a ešte si aj pochutíte ... aspoň dúfam :-)
Kuracie mäso s kešu orieškami
Toto jedlo som si obľúbila na dovolenke v Thajsku. Pri príprave som sa inšpirovala receptom na...
Hudobné rezy
Najchutnejší spomedzi chutných rezov som upiekla a dnes vám ho chcem predstaviť... chuťovo úplne skvelý zákusok s...
Morčacie stehno s cesnakovou omáčkou a s hubovým nákypom
Morčacie stehno prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a dáme na naolejovaný plech. Pridáme nakrájanú cibuľu, ...
